「茶餐廳」是較平民化的消費,而「飲茶」則是較正規且高級的路線。
在香港這可是有歷史的,茶餐廳早期叫作「冰室」,沒有固定的營業時間,通常由早上 6 點開始至凌晨 1 點,比較熱鬧的地方還可能會通宵營業,又因為早期冰室大多在碼頭附近,幾乎都是勞動階級消費,所以餐點要便宜大碗,像咖啡、奶茶等飲品,配上三明治、奶油土司等小食
「茶樓」在古代則是作為較高階層的社交場所,粵語的「茶樓」即為「一盅兩件」,指的是一壺茶配二件點心,點心種類很多,歷史也比較久,主要由推車送上熱騰騰的蝦餃、燒賣、腸粉、春卷、鳳爪等經典點心,相較於茶餐廳,飲茶走的是更精緻的港式料理。
而點8號號稱星級名廚點心飲茶,主打店內主廚皆來自星級飯店,每日自製手工麵皮與新鮮餡料,招牌點心現點現蒸,也大量採用台灣在地當季食材,轉化新鮮可口的滋味
點8號-台北光復店
地址: 台北市大安區光復南路180巷2號1樓 (國聯飯店旁)
時間: 週一至週四 11:30 ~ 14:30、17:00 ~ 20:30
週五、六 11:00 ~ 21:00
週日11:00 ~ 20:30
電話: (02)2751-8628
座位數: 60 席
FB: https://www.facebook.com/dimsum8tw/
官網:https://www.dimsum8.com.tw/
交通路線: 1. 如做捷運,國父紀念館站5號出口,出站過斑馬線跨越光復南路後右轉直行約100公尺 2. 如自行開車,附近很多嘟嘟房停車場

其實我們是吃飽散步路過,被店外的大聲公吸引進去的,一進店內看到店家賣的防疫便當看起來很可口


簡單的木質裝潢,店面很大但桌數也多,用餐環境不算非常寬敞,雖非用餐時間卻高朋滿座,這點則是讓我印象深刻







裏頭價格都不高,可看的出點心類幾乎都是銅板價,真的是閉著眼睛亂點都不會心痛啊,菜單的開始是港式飲茶中不可缺少的烤鴨、叉燒、油雞、燒肉,人數夠多的話不妨點一盤大家分享吧!


但因為我們真的是剛吃飽,外帶個冰火菠蘿油及點8凍檸茶來嘗鮮,可能真的是 "現點現做",簡單的餐點卻等了半個多小時
整餐吃下來,點8號雖然在口味上沒讓我覺得驚喜,但價位平易近人,如想不到吃甚麼的話是會再訪的


最後附上跟01的合照

只是不知道是不是要等很久??
























































































