
地址:台北市中正區八德路一段1號 (華山文創園區內)
營業時間:10:00-21:00
電話:02 2356 8661

營養滿滿的人氣早午餐,豐富新鮮蔬果深得許多人喜愛,第一次去的是東門店,後來想要再回訪但是假日都一位難求,剛好在平日中午得到空檔,這次來位於華山1914文化創意產業園區內的分店。戶外座位蠻多的,現在是炎熱的夏天當然也沒人坐啦!

店內是工業風裝潢,室內空間大、座位不擁擠,加上挑高的屋頂空間很舒服。


光合箱子起源於台南,以簡單和自然的料理為主,新鮮的食材用心變化出每一道料理,每日準備非常多種類的蔬菜、水果,每日提供自製吐司柔軟好吃,菜色無過多調味的料理方式,食物的原味都吃得到。

點餐時陷入糾結,在法式脆皮女士跟光合箱子中陷入兩難,會想再回訪的原因之一就是想再吃到手工黑糖堅果優格,只好忍痛捨棄法式脆皮女士,印象中優格也是店家自製的,我自己真的非常喜歡!

友人點紅酒豬小排義大利麵,豬小排的份量蠻多的,肉質蠻Q彈的、紅酒與香料醃漬過的肉調味豐富,義大利麵用清炒方式讓麵體帶有蒜香味十分好吃。

近幾年健康養生的飲食風格很受歡迎,年輕外食族尤其女性朋友們為了保持身材更多地選擇吃原型食物,光合箱子的早午餐有豐富的蔬果且烹飪的方式呈現最真實的味道,不過有一兩種菜的味道太原味還是不太能接受
。
用餐完後再逛一逛華山園區,園區內除了文創商品的商店也有戶外廣場可以走走,還有一些很有趣可愛的期間限定店舖,也可以特別去看一下帶有文化特色的展覽。附上01首頁



























































































