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剛剛看電視的美食節目又看到有人在騙人了!!!

就是剛剛!20:05分

看電視沒什麼好看的…
無聊就一直轉台
剛好轉到一個有介紹美食的節目
是在介紹著"蔥抓餅"
就是這麼剛好…我也是賣蔥抓餅的!

我跟老婆一直驚訝著他們的生意好好啊!
結果節目的主持人既然標榜著這家是從"西方取經"回來的

真的有夠OMG
一整個無言
更氣的是節目介紹到最後
那個歐巴桑老闆娘還敢也誇口他是從"天津學回來的"

拜託1、請節目製作時,要詳查事實,不要打出"一切言論,與本台無關"就好像沒事了!

拜託2、請那些沒良心的店家,說話要憑良心…蔥抓餅是台灣的台南人發明的好嗎!!
那蔥抓餅過去那邊做(還是台灣人去的)也是不到三年的事,妳是無聊沒事去學徒弟的功夫啊!

(有些離題的話)還有要人加盟你們也要有良心好嗎!不要一味的想賺錢!!!

還遇過一個很誇張的案例大概就在二、三年吧(時間忘了)
那時有個新的美食節目是某財經新聞台新的節目
那次主題是"飯團"
是介紹台北某一家生意很好的路邊攤
是兩個人在做的
既然誇張說每天二個小時就可以賣500個!!
請各位想想(有做過小吃生意一定知道)
就算光只是收錢找錢就好了
500個客人可以二個小時做好這些動作嗎???!!!
更何況他們還要現場包給客人飯團
所以從那天以後我也就不看什麼美食節目了!!!
因為騙人的比較多!!!

所以現在我比較喜歡上網看看網友介紹的
真實性比較高!
2008-04-30 20:46 發佈
文章關鍵字 電視 美食節目
習慣就好~節目不誇飾、不加油添醋沒效果,就不引人注目。

就像你說的"一切言論,與本台無關",反正又不會死到他!!


我有時候會去無名首頁,
用搜尋"食記"的網誌,
就可以看得很過癮囉!
老兄阿~蔥抓餅的確是天津發跡的喔
是台灣人再把它改良便成多樣的口味
至於包飯糰2小時包500個的確有存疑的地方
還有~是500個飯糰不是500個客人喔
假設店家提早準備好個200~300個
那麼2個小時要賣500個飯糰應該是可以成立的
台灣美食的節目只是娛樂業
純娛樂不具教學功能
我倒是比較欣賞日本的某個節目
除了告訴你這樣做比較好吃外
還會用科學的方法跟儀器去驗證這麼作確實會有比較多的美味分子
這才具教學功能
媒體(電視、報紙、網站、部落格等)介紹的所謂美食
看看就好
如果真信那可能會被踩到的地雷炸的粉身碎骨、屍骨無存
電視、報紙當然是以商業考量為主
現在連許多美食部落格幾乎也都淪陷
所以出去吃飯時最好背台照相機猛拍照(反正現在是用記憶卡,吃完飯刪掉即可)
也許才可以吃到如宣傳一般的美味吧
台灣第四台的美食節目

已經都要讓人抱持著用半信半疑的態度去看

有些美食節目外景主持人連是先了解的功課都沒作

就進行訪問...

有得還只會猛誇自己很漂亮...公主之類.....

到不如慢慢在網上看網友們的介紹

剛看了"阿根廷餡角"篇..

午餐時間還沒到就在抗議了...

歸藍拍火 wrote:
老兄阿~蔥抓餅的確是...(恕刪)


先包好的飯團 .裡面的油條早就軟掉 ,很難吃 .
這樣還能賣 500 個 !!!

frasiertu wrote:


先包好的飯團 ....(恕刪)


呵呵~誰說飯糰裡一定要包油條的勒
我記得在台中曾經吃過名為海盜飯糰的飯糰
真正點阿
裡面只有包5種東西
肉片一片
煎蛋一顆
辣香腸一條
炒蘿蔔少許
肉鬆少許
好滿足阿^^
我是覺得~~

如果有親身去吃過看過
吃過覺得不好吃,看過覺得不可能
再來罵會比較好一些

光看節目是不準的,節目只是提供一個情報
而情報準不準,還是需要個人去求證過
如果沒有自己證實過,而只憑個人看節目的感覺來發表言論
我覺得不太合適啦~

抱歉~我網路上實在查不出來蔥抓餅到底是起緣於哪裏
有人說改良自蔥油餅的樣子
不過這種大眾小吃要追根究底有點難
不過北方人(麵食為主)倒是比南方人(米食為主)專於吃麵食,說去學我倒是覺得不為過

如果有人跑去新疆學做羊肉爐,會不會也是說羊肉爐是岡山還是溪湖傳過去的?
況且電視上不是說他是"天津蔥抓餅"嗎?
大概是口味上有所不同吧~

我還是覺得有親身吃過看過比較準確~
還有不太好的是,樓主你自己也在賣蔥油餅喔
這樣子評論不太好~有點同業惡意競爭的味道
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