【食記】『就是好客』海鮮炭火燒烤

某次在網路上無意中找到關於『就是好客』 炭火海鮮燒烤的網站,
看了當中的介紹..真是令人對於該店的燒烤美食垂涎不已,所以就決定在男友生日的前一晩下班就來去吃!!!
這個月初也早早的訂了位,就在前天(4/16)晚上下班後,我們就一路風塵僕僕的騎著車..
衝向了位於 台北市延吉街131巷8號的『就是好客』炭火海鮮燒烤。


當晚天氣變差了..一路上我祈求著老天爺別在這時候下大雨...不然騎車的我們是很可憐的~
好在..最後雨變成了毛毛雨....

我們也順利到達了該店,不過我們比預定的時間早了很多,我訂位訂7:30..可是我們卻在6:45就到了 XD
服務人員請我們稍後,我們邊坐邊等,服務人員還很客氣的端上果汁請我們喝。
最後讓我們在7點左右就提早入座了ccc 可以吃東西囉~~


第一輪的餐點,服務人員在詢問過我們有沒有什麼類別的肉不吃之後,
就先幫我們送上綜合海鮮及肉類還有生魚片各一盤

服務生在一開始送上的綜合海鮮&綜合肉類各一大盤
【食記】『就是好客』海鮮炭火燒烤

【食記】『就是好客』海鮮炭火燒烤
火鍋是本來就有附的,鍋內有不同的海鮮唷..不過有的我不知道那是啥 應該是貝類的吧..湯還蠻清甜的
【食記】『就是好客』海鮮炭火燒烤

當中最特別的我想就是這個吧~~『深海曼波』有聽過曼波魚嗎..?! 我聽過可是沒吃過耶!!!
圖片中的曼波魚看起來真像杏仁豆腐哩~
【食記】『就是好客』海鮮炭火燒烤

接下來除了繼續讓曼波魚停留在烤爐上,也陸續開始烤其他的肉類以及海鮮~

肉類開始!! 除了最容易熟的五花肉片外還有我最愛的牛舌!!!很大片吼~~
(牛舌可不是每家燒烤店都有的喔 )
不過我覺得他們的牛舌略遜於乾杯的說,但是他們家的肉類都挺新鮮的,烤了有肉原本的甜味呢!
【食記】『就是好客』海鮮炭火燒烤

接著也開始烤我跟男友最愛吃的海鮮~~蝦..蝦..蝦還有干貝、蛤仔

綜合海鮮給的蝦子一共有三種~最大隻的叫做霸王蝦
(很像明蝦,口感也很像 超級有彈性的唷! )
再來是草蝦以及甜蝦(這兩種我就覺得比較普通,口感跟甜味都沒霸王蝦好吃)
【食記】『就是好客』海鮮炭火燒烤
烤好的蝦子一盤~
【食記】『就是好客』海鮮炭火燒烤

看到肉片沾醬的樣子嗎?! 他們用的是日式的味曾醬汁(有加少許芝麻)
不過沒有一般燒烤店的那種超鹹感..(這點非常好!! 過鹹的醬汁..反而會令人吃不出食材的好味道)
【食記】『就是好客』海鮮炭火燒烤

當然吃完了~還要繼續叫阿!!海鮮~~蝦~~~、蛤、螃蟹!!!還有通常價格都不便宜的[蒲燒鰻]
烤蒲燒鰻的這個部分勒...等我想到的時候已經被我吃光了 所以..沒拍下照片..不過很好吃喔!
【食記】『就是好客』海鮮炭火燒烤

其實這樣陸陸續續吃下來~外加吃了些火鍋料跟湯已經到達了差不多9分飽了
可是我看到MENU上的牛肋條..還是忍不住叫了一份來吃..ccc
【食記】『就是好客』海鮮炭火燒烤
烤到大概7分熟..肉又嫩又鮮甜..
【食記】『就是好客』海鮮炭火燒烤
牛肋條..真的很好吃~~~要不是我跟男友都飽了...真的還想再叫呢QQ"

忘了提上面說過的..那特別的曼波魚...曼波魚吃的時候的口感....真不會形容..很奇妙喔~~"
很Q..真的很Q..有點像果凍的感覺..入口即化..有機會去的朋友一定要嚐嚐

最後的結尾當然是由甜點...好吃的冰淇淋來當我們晚餐的Happy Ending.
冰淇淋真的很大球....我挖的是淇淋巧酥+草莓的口味
【食記】『就是好客』海鮮炭火燒烤

說到當天第一輪就有送上的生魚片,我沒拍 XD,因為人數的關係他給小小一盤..(拍起來實在不好看),
不過我記得~他第一輪給的那盤有三種魚肉各三片的樣子,後來加點時我男友也有再點鮪魚的生魚片來吃。

整體而言,食材是都還不錯,算挺新鮮的口感都很好,肉類的肉質吃起來也很好~
還有他們的飲料,除了基本的汽水類以外~果汁可不是一般的果汁濃縮汁去加水稀釋的喔!!!
他們用的是那種鮮果原汁(有擺出來超大的鋁箔包.是外國的品牌)很好喝說~有紅芭樂、鳳梨蘋果綜合汁、蘋果汁

雖然有點小貴..一人晚餐費用是598還要再加上1成的服務費,不過服務人員態度超好,
通常去到吃到飽的燒烤店,每次要加點都會找不到服務人員(基本上是忙到你叫不到人..)
這家店的服務人員會不時留意你桌上的菜,當你吃到剩下約5分之1的菜在桌上,
他們會很主動的來問你還要加點嗎

上菜的速度也很快..不需要等很久~~還有 吃飯時間給的是兩個小時半喔!!!
通常一般的燒烤店大約都給兩小時用餐而已
可惜的是....那天真的是吃太飽了..好多其他的餐點都沒試到呢 等以後有機會去再叫吧~
2008-04-24 15:36 發佈
文章關鍵字 食記 海鮮

小蜜雅 wrote:
某次在網路上無意中找...(恕刪)


延吉街131巷8號是吧?!(做筆記..)

恩~

找個時間去一趟
對我來說
大多數的烤肉店所提供的食材~飲品~又或點心都差不了多少

對於妳文中提到食材新鮮度及服務品質反而吸引了我
看妳這麼熱衷報導~照片又給她拍的........"有待加強"

就推妳一把吧~
照片阿...您就加減看吧...地方的燈光昏暗..
閃光燈呢 我是開也不是 不開也不是...總覺得有色差
用的數位相機呢...也僅是500萬畫素...非專業單眼相機...

只是盡我所能..做點分享..
不然如果用手機拍...大概會更慘點
一個人要6百多
還真貴阿
雖然是吃到飽
可是現在景氣不好 口袋縮水
要不然一定去嚐嚐
又是個曼波魚殺手

該噓!!

別再吃了

可憐的曼波魚


https://www.instagram.com/izzychiang/
scarred wrote:
又是個曼波魚殺手該噓...(恕刪)


曼波魚不能吃嗎??
能不能請大大說明一下阿...小妹平時沒太注意這些
不知道是不是吃到所謂的"稀有或是保育類"

看大大的回文,感覺像是非常不屑....
如果真的有問題,希望大大能說明一下,不只讓小妹了解
也順便宣導一下讓其他的網友們了解,好嗎?!

不然看到您的不屑文,真的令人感覺很莫名其妙呢
前陣子也和姐妹們去吃過呢!

光是霸王蝦,我們這桌就點了差不多40隻~~

不過,後來發現,霸王蝦用火鍋煮會比烤的好吃哦~~
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樓主不用擔心~~曼波魚不是保育魚種.只是它能食用的部位不多.
還有就是魚肉不好吃,所以要用調味下去煮,市場接受度不高.
在花蓮還有曼波魚季,主要就是推廣曼波魚的料理.
以前小弟在桃園機場附近時,也常到竹圍去吃炒龍肚...曼波魚腸.
不過當我知道漁民抓曼波魚,只為活剖取龍肚,然後把還活著的魚丟回海中等死.....
從此之後~~~這道菜就列為黑名單中勒.
我發誓..我以前真的不知道殺一條魚只為一條腸,我一直以為那是殺魚取肉後的剩餘產物.
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