台北福華大飯店「花園大道」可以算是台北老字號飯店百匯的代表之一了，座落在林蔭大道仁愛路旁的福華飯店，因為位於四樓的「花園大道」可以直接看到樓下的仁愛路，因此而命名。繼承了前身「羅浮宮」的風格，福華飯店「花園大道」主打的是美式菜色，跟各種異國料理。比起海鮮為主的其他buffet來說，「花園大道」的拿手菜色主要以肉類為主，像是紅醬焗烤明蝦、爐烤美國肋眼牛排及美式燒烤豬肋排等。另外墨西哥雞肉餅捲，喜歡吃肉的朋友千萬不能錯過福華飯店花園大道喔
台北福華飯店花園大道｜目錄：
- 福華花園大道｜用餐環境
- 福華花園大道｜餐點介紹
- 福華花園大道餐點介紹＃1 海鮮冷盤
- 福華花園大道餐點介紹＃2 生魚片壽司
- 福華花園大道餐點介紹＃3 肉類
- 福華花園大道餐點介紹＃4 炸物和其他料理
台北福華花園大道｜用餐環境
座落在台北林蔭大道仁愛路上的福華飯店，樓上四樓就是我們今天要來介紹的「花園大道」。前身是福華飯店「羅浮宮」，於2017年改造之後轉型成以美式料理為賣點的飯店buffet。裡面席位不多，用餐空間算是相當舒服，而且取餐時也不會太壅擠。如果想邊用餐邊欣賞林蔭大道的美景，可以先提前訂位並告知服務人員喔，窗邊的位置都非常搶手！
台北福華花園大道｜餐點介紹
福華花園大道餐點介紹
＃1 海鮮冷盤
▲福華飯店花園大道海鮮冷盤（一）。（圖／UP無限集點）
福華花園大道餐點介紹
＃2 生魚片壽司
▲福華飯店花園大道生魚片種類。（圖／UP無限集點）
而上述的生魚片種類也可以做成握壽司，握壽司盤中除了生魚片握壽司之外，還有稻禾壽司跟花壽司可以選擇。而花壽司除了常見的海苔之外還有炙燒起司，喜歡起司的朋友一定要吃看看！
▲福華飯店花園大道生魚片握壽司。（圖／UP無限集點）
▲福華飯店花園大道壽司。（圖／UP無限集點）
福華花園大道餐點介紹
＃3 肉類
▲福華花園大道爐烤美國肋眼牛排 vs 迷迭香烤羊排。（圖／UP無限集點）
雖然胖吉不是很明白為什麼上面要灑上香菜，看起來好像有點從美式變成台式了。這款「美式轟炸雞」嚴格來說並不能媲美現在外面到處興起的炸雞店，外皮雖然炸得香脆，但肉質有點柴以及過乾，跟牛肉羊排比來說並不是非常出色。
▲福華花園大道美式炸雞。（圖／UP無限集點）
除此之外，其他肉類也都是清一色美式料理為主，像燉牛肉丸或是美式的BBQ串烤料理，相較於其他buffet多半主打日式烤物來說，這倒是比較少見。
▲福華飯店花園大道美式牛肉小漢堡。（圖／UP無限集點）
▲福華飯店花園大道BBQ牛肉串跟雞肉串（二）。（圖／UP無限集點）
福華花園大道餐點介紹
＃4 炸物和其他料理
▲福華飯店花園大道海鮮蟹肉餅。（圖／UP無限集點）
▲福華飯店花園大道香煎挪威鮭魚。（圖／UP無限集點）
▲福華飯店花園大道炸蝦&炸海鮮餅。（圖／UP無限集點）
福華花園大道餐點介紹
＃3 點心飲料
▲福華飯店花園大道現烤瑪德蓮。（圖／台北福華大飯店官方FB粉絲專頁）
▲福華飯店花園大道蛋糕區。（圖／UP無限集點）
▲福華飯店花園大道蘇格蘭奶油麵包布丁。（圖／UP無限集點）
▲福華飯店花園大道現打果汁區。（圖／UP無限集點）
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原文出處：福華花園大道：不容錯過的美式料理吃到飽｜美式百匯首選花園大道，未經同意請勿轉載。
