[食記] 施福建好吃雞肉，台灣台北西門町的平價美味的新鮮雞肉

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2019年9月6日，和朋友一起到台灣台北的西門町吃午餐
我們來到位於靠近河堤的施福建好吃雞肉
是創立於1962年的老店舖

門口看著廚師專業且迅速的切著雞肉
餐廳裡面滿滿的客人
看起來是非常受在地人歡迎的老店舖
不過用餐環境稍嫌擁擠

我簡單地點了一碗雞油飯(10 TWD = 0.32 USD)
和一盤小盤的雞肉(30 TWD = 0.96 USD)
朋友則是點了大盤的雞肉 (100 TWD = 3.21 USD)

現場點餐稍微有一點混亂
可能有時候需要去詢問一下店員

過了一陣子餐點終於齊了！


在這邊吃飯至少會有一碗免費的雞湯
喝起來清淡順口
帶有雞的芳醇和淡淡的當歸香

雞油飯帶有雞油的香味
搭配上微甜的醬油
吃起來很不錯

雞肉我沒有特別指定

所以是給我雞胸肉
但是肉質吃起來微嫩但紮實
搭配微甜的醬油和雞油飯
相當不錯

雖然後來有聽說雞腿更好吃
不過價錢也會比較高

個人覺得以價錢和份量來說
施福建好吃雞肉算是相當親民的美食
也難怪如此受到在地人歡迎
但是用餐環境可能就稍嫌比較不理想

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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