[食記] 老張炭烤燒餅店,台灣台北南港香酥美味的胡椒餅與燒餅

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2019年7月19日,這天下午和朋友們過來台灣台北南港這裡
便想來試試看之前另一個朋友推薦的燒餅店
他說從美國回來都會來這裡買胡椒餅

之前雖然被推薦
不過因為當時在附近剛好才吃完午餐
根本吃不下去

所以這天剛好來到這附近
就把握機會買來吃看看

熱騰騰的燒餅看起來很不錯!
[食記] 老張炭烤燒餅店,台灣台北南港香酥美味的胡椒餅與燒餅
工作人員熟練的把胡椒餅裝袋中

買了一個胡椒餅,40 TWD (= 1.29 USD)
以及一個綠豆燒餅12 TWD (= 0.39 USD)和一個糖膏燒餅15 TWD (= 0.48 USD)

先來試試看鹹的胡椒餅
[食記] 老張炭烤燒餅店,台灣台北南港香酥美味的胡椒餅與燒餅
胡椒餅外皮烤的酥脆
帶有炭火的香氣
內餡部分相當的飽滿
吃起來口感濕潤不乾柴
而口味上算是胡椒跟香料調味較重的口味
但是個人還蠻喜歡的

接下來喝口茶漱漱口
嘗試看看甜的燒餅

先來吃吃看綠豆燒餅
有一點綠豆的香氣
但不是很明顯 就還可以

接下來則是要來試試糖膏燒餅
不過店員給錯了
給成了芝麻燒餅
雖然芝麻香吃起來算是不錯的
不過這不是我點的東西
只好跟店員反應

所以店員就重新再給我一個糖膏燒餅
不過實際上吃起來
店員又給成了芝麻燒餅
因為還是不對
只好再去抱怨一下了

這一次終於是給我正確的糖膏燒餅了
[食記] 老張炭烤燒餅店,台灣台北南港香酥美味的胡椒餅與燒餅
熱騰騰剛出爐的糖膏燒餅
裡面的半熔融的糖膏
搭配外面烤的香酥美味的燒餅
真的很好吃!

當天意外地額外吃到了不少免費的芝麻燒餅
不過甜點還是比較喜歡糖膏燒餅

個人覺得這裡的胡椒餅很值得一吃!
吃起來餡料飽滿且香氣十足
而且甜的燒餅也很棒
個人喜好度的排序是糖膏 > 芝麻 > 綠豆

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2019-07-23 20:01 發佈
碳烤的燒餅就是好吃
我對老張的餅皮很有意見,老是包得不平均,裡面的肉汁經常會漏出來,美味都浪費掉了... 福州世祖的餅皮包得較好,但沒老張好吃...

老張的胡椒餅冷掉就不太能吃了...

geiwoyujie wrote:
圖多Blog好讀版...(恕刪)


這年頭要吃到好吃的糖膏酥餅不容易了,看來要跑南港一趟了.

geiwoyujie wrote:
圖多Blog好讀版...(恕刪)


士林夜市也有一家老張
不知道是否一樣
個人是蠻愛他的小酥餅
鹹香鹹香
lai_kun_yuan wrote:



士林夜...(恕刪)


士林的老張只剩下小酥餅還ok,其它都有點焦過頭了,最近二次吃胡椒餅是燒焦最嚴重的,還有苦味
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