[食記]【本魯玩家】秘境小吃之道地的客家湯圓-婆婆欸店



[食記]【本魯玩家】秘境小吃之道地的客家湯圓-婆婆欸店


[食記]【本魯玩家】秘境小吃之道地的客家湯圓-婆婆欸店
今天本魯玩家變食記了XD,其實最主要的是因為有時候吃吃喝喝,會遇到一些不錯的店,但是上網查又查不到,要推薦給朋友又沒有詳細地址,只能雞同鴨講講地標,然後又表達不清楚,所以呢我也開始來企劃,上班位置附近的一些小吃店 。
好的!
今天要給各位介紹的是一間,我一直都想給他寫一下的秘境小吃,為什麼是秘境,就真的是藏在很裡面的店。
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台北中正區臨沂街這附近很多吃的,也有很多不錯吃的店。
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天氣冷下雨天吃點熱熱的最舒服了~
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我就一路走一邊記錄這附近的地標,不過這邊沒甚麼大地標,就是街邊的一些景點 。
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禮面作-很厲害的一間店,都是特色麵食(特色到我找不到第二家一樣的),非常好吃,有機會我再去介紹一下。
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穿過小巷,越來越隱密喔@@

遠遠看到一個賣香的轉角。
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往右邊看會有一個小公園。
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單向道的世外桃源,建議路行或是機車~
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到了!!婆婆欸店,真的很隱密,一不小心就閃過了,因為招牌非常黑又小。
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這邊有婆婆的照片,隔壁的字寫得很棒,不知道是誰寫的,改天我再來問問婆婆好了。
上面有些飯食、麵食、水餃、客家湯圓。
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婆婆的店面很小,但是蠻溫暖的,離廚房很近的關係吧!
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剛在外面拍照的時候婆婆以為我是幹嘛的...
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這是婆婆欸店的菜單,很多傳統小吃,但我今天介紹的是很厲害的湯圓,我有一個千萬部落客的同事,也很愛點婆婆的湯圓。
真的很厲害,很大一顆,很道地的客家湯圓,因為我是南部屏東客家人,這湯圓的味道就是超級道地,跟我阿母包的一樣,很少吃到味道這麼接近的。
所以我來這邊也很推薦客家鹹湯圓,因為我來的時候不是吃飯時間,婆婆說在休息,我說要點湯圓,婆婆就愣住了,說湯圓要煮很久,哈哈,有時講話很有趣。
不過婆婆也是很熱情幫我煮了。
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熱騰騰的客家鹹湯圓出爐囉~
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很大一顆喔~湯匙挖不太動的感覺!!
因為鹹湯圓的皮很軟很Q,而且不厚也不薄(我在說啥),很適中,就是口感很好。
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輕輕咬一下,因為很燙,可以看到裡面滿滿的餡料要傾巢而出滿出來了,餡料裡是滿滿的湯汁。
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滿滿的湯汁,裡面有香菇、豬肉、紅蔥頭(我阿母會多蝦米,在一點點白胡椒),真的是一絕喔~
湯汁其實就是高湯豬大骨熬的,青菜一般都是茼蒿為主,可能今天剛好用完變波菜了,湯汁會有一點醬油提味,色澤比較好看一點,味道有很濃郁的客家香料的清香。
一碗這樣60元(4顆大湯圓),不要小看這樣,真的很飽~一餐這樣在大台北真的CP值很高了。
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其實如果是冬至,可以提早跟婆婆這邊訂湯圓的喔,最好提前,婆婆節日出手都是上千顆的,所以盡早買冷凍的回去,這樣才不會買不到喔~
而且買10顆送1顆,婆婆會附送煮湯的佐料包跟蔥香菜,很貼心的啦!!
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吃完看著對面的公園,心情就是很放鬆,另一頭是繁忙的都市,這一頭倒是安靜的清幽,秘境小吃-婆婆欸店讚喔!
 
婆婆欸店

地址:台北市中正區臨沂街45巷13號


 
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2019-01-03 3:05 發佈
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