[食評]濱松町日本料理

將近晚上七點半,飢腸轆轆,平時就有走路上下班的習慣,本來想吃小火鍋或明月湯包來為自己加菜,偶爾吃大餐來個小資女的小確幸!彎到加油站內的巷子,無意間發現到外表極為吸引人的濱松町日本料理,抱著想吃烏龍麵的心態站在門口前研究菜單,也就在老闆娘的盛情邀約下進入用餐!

說來慚愧,姬蝶很少吃日本料理,因健康因素腸胃不佳,無法吃生魚片,但是濱松町日本料理是在基隆路二段商圈一帶頗負盛名的老店, 傳統日式料理首重師傅的刀工與特色變化料理的技巧，而老師傅年輕時在日本拜師學藝，回台後亦曾於五星級飯店與壽樂執業，擁有多年豐富的餐飲經驗後始開第一家店，濱松町日本料理店秉持傳統日式精神，對食材用料也有所堅持，並用好手藝來滿足饕客胃蕾。濱松町日本料理店歡迎您的光臨！
濱松町日本料理裝潢精緻高雅,待客親切貼心,很適合商務客聚會用餐,家庭式餐廳,小資女很久沒好好吃一頓大餐,一直以來都是處於吃不飽的狀態,想說很久沒吃到日本料理的美味,想想,日本料理的博大精深,豐富多元和家常料理的庶民之味,展現了匠人工藝的美食,尤以超值划算的價格就可以吃到大量的餐點,完全都是旅日華僑料理長陳桑用心手作的職人美食,讓台灣民眾不用去日本,也能在台灣享受到道地的美食東西軍-日本料理,日本料理真的太多了,說不完!
我是吃1000元的無菜單料理,肉食女痛快大吃大喝蛋白質美食的時刻來了!
一開始會送上毛豆和麥茶,茶不夠,服務生會來添加茶水,飲料部分建議大家敢喝酒類就是日本酒,日本酒和日本料理最搭!
師傅其實最推薦上班族過來用商業午餐,一樣也是有超值划算的商業午餐,值得愛吃的饕客一試!






 
天啊~~對於孤獨的美食部落客來說,每道料理簡直是好吃到不行,從未吃過超級好吃的鰻魚飯,還有美味好吃的烤羊排,鮮嫩多汁油脂足,如果敢吃羊肉的人一定要點烤肋排類的羊排,火候道地,入口即化,對肉食女來說真是痛快又爽快地大快朵頤,吃,就對了!
1000元無菜單料理的品項真是太多了,手卷兩份,烤魚下巴,烤大蝦,鰻魚飯,沙拉,烤羊排,甜點,炸天婦羅,這讓幾天沒吃飯的餓死鬼姬蝶一下子就補充了滿滿的蛋白質,甚至想要再加點,老闆娘還會很好心的提醒不要點太多,是因為1000元無菜單料理實在是太划算到不行了!家庭聚餐很適合點無菜單料理,可事先告知服務生飲食上的禁忌,以及想要吃的日本美食,師傅會在預算內客製化出適合客人的餐點,有夠厲害!
孤獨的饕客會由服務生安排坐在吧檯,師傅們會跟客人閒聊培養出主客情誼,也會記得客人對於飲食上的喜好,坦白說我對日本料理的愛恨情仇還真是又愛又怕,不管是曾經去日本旅行多日品嘗到日本食物的重口味,以及曾在日商工作對於日商真是體質無法融入那樣龜毛的工作型態,這也就是出社會後,我變得世故和現實,不再那樣喜歡日本或是嚮往日本,也極少吃日本料理!
不過濱松町日本料理更有許多常客不畏懼長途遙遙也要來吃美食,可見得道地師傅的自信手藝遠近馳名,頗負盛名,很適合帶著朋友前來聚餐的好餐廳喔,美食部落客姬蝶極為推薦!
但是,料理長陳桑知道我因為腸胃問題無法吃生魚片及壽司,他說壽司也可以做熱的!!也曾幫貴客客製化熱壽司,是不是貼心的無以復加呢?由於濱松町日本料理出身富樂,手藝與餐點品質頗受好評,最推薦無菜單料理,愈貴愈好,是因為愈能吃到平時難以吃到的高級食材,也能感受到味蕾上的震撼與驚艷!
 
機器人握的壽司跟師傅親手製作的差很多喔

大家有機會一定要來濱松町日本料理體會
濱松町日本料理🍶

等待您的蒞臨

預約專線☎：02-27320355

#日本料理 #壽樂

#生魚片 #壽司 #烤物 #炸物
 
106 台北市 (2.98 km)


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02 2732 0355

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濱松町日本料理店

 
0227320355
 
濱松町日本料理 

由在中山北路壽樂日本料理 

服務多年的 老師傅陳桑 

用他對料理的熱情 重新出發 

再現昔日舌尖難忘的美味 



[座位保留10分鐘，逾時視同放棄] 

禁帶外食 



營業時間: 

星期一 

11:30–14:30 

17:30–21:30 

星期二 

11:30–14:30 

17:30–21:30 

星期三 

11:30–14:30 

17:30–21:30 

星期四 

11:30–14:30 

17:30–21:30 

星期五 

11:30–14:30 

17:30–21:30 

星期六 

11:30–14:30 

17:30–21:30 

星期日 

11:30–14:30 

17:30–21:30 



公共運輸 

鄰近通化夜市 捷運六張犁站步行10分鐘內可到達 

信義安和3 or 4號出口 步行15分鐘內可到達  創作者介紹 美食部落客姬蝶 嗜影症? http://front.pixfs.net/images/blog/post/mobile/social/btn_article_social_facebook.svg?v=a63edb12e44b3a482aec91f397b37c3c http://front.pixfs.net/images/blog/post/mobile/social/btn_article_social_mail.svg?v=a63edb12e44b3a482aec91f397b37c3c http://front.pixfs.net/images/blog/post/mobile/social/btn_article_social_youtube.svg?v=a63edb12e44b3a482aec91f397b37c3c http://front.pixfs.net/images/blog/post/mobile/social/btn_article_social_instagram.svg?v=a63edb12e44b3a482aec91f397b37c3c
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