@食在台北.藝人詩攝
創立於1979年的總督西餐廳
應該在東區附近長大的六七年級生
小時和家人聚餐吃牛排，或多或少有來過這吧!?
對一些人來說
這裡留有過去成長的回憶
後來，有了吾愛吾家&紅屋...也多了更多選擇
吾愛吾家現已收了，改成問鼎麻辣鍋了
還滿懷念過去在吾愛吾家一邊吃牛排，一邊聽現場演唱的青澀歲月
位於忠孝東路X大安路口
內裝跟過去沒有太多的變化
價格是有些變化了
自助沙拉吧&甜點
沙拉吧提供各式鮮蔬和一些台式小菜
醬料有四種可以選擇搭配
槽中擺滿了冰塊，為食材保持鮮度
許多人喜歡這的牛肚
不過裡面加了大量的素雞，所以要翻一下才找的到牛肚
水果選擇雖不多，但鮮甜好吃
餐前麵包
香噴噴‧熱呼呼的很可口
湯類有海鮮‧洋蔥‧南瓜三種可供選擇
南瓜濃湯
味道不錯，但視覺上...
旁邊不知道沾到什麼了...應該是湯
自助吧除了有生菜鮮蔬之外，也有一些台灣味的小菜
食材的鮮度都有一定的水準
還另外附餐前飲料，有果汁‧雞尾酒‧梅子醋
焗烤田螺(招待)
主菜
美國頂級肋眼牛排 NT$1400+10%
主菜上桌，這塊肋眼也切的太‧‧‧
沒有頂級的賣相
可選擇瓷盤或是鐵盤
個人偏好瓷盤，避免過燙而影響到牛肉的熟度
餐廳有提供海鹽
另外，還提供了這個滿特別的醬料
有黑白切的感覺
一問之下，才知道是和風醬搭配薑絲
服務人員說很多人喜歡吃牛排時沾這一味
我沒有沾，所以不知道味道怎麼樣？
頂級肋眼牛排表現的並不如預期
‧‧‧特別是左半部那塊肉感覺是在吃燒烤‧‧‧
本文同步發表於：回到東區1979時尚氛圍.美式牛排總督西餐廳@食在台北.藝人詩攝
布丁好吃
飲料有茶‧果汁‧咖啡等可供選擇
- 老店加油 -
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總督地址:台北市大安區忠孝東路四段104號2樓
捷運忠孝復興站3號出口
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