[台北中正區古亭站美式餐廳推薦/水牛城美式炭烤牛排]
像我這種愛吃肉的人，三不五時就要到牛排館大快朵頤一下
以前想要吃好肉質的牛排，總要到一些高級餐館
不只難定位而且價錢也不便宜，幸好現在越來越多餐廳
牛肉的選擇也越來越多，而且價錢也比一些牛排館便宜不少
這次來品嘗的這間水牛城美式炭烤牛排
從美國、澳洲、紐西蘭的牛通通有，部位選擇也很多樣化
而且價位上也很平價，一個人只要幾百塊就可以吃超過癮
最重要的是美式餐廳的歡樂氛圍，超適合跟朋友一起聚餐分享的阿
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▲水牛城美式炭烤牛排位在台北市的杭州南路上
捷運古亭站六號出口步行三分鐘
開車前來的話路邊也有停車格，可以碰碰運氣
▲餐廳門口的車牌、霓虹燈等營造出的氣氛
還沒進到餐廳內就能感覺到濃濃的美式風情
▲水牛城美式炭烤牛排共有一二樓，今天雖然是平日來訪
不過依舊是一位難求，沒訂位還真的都沒有位子
▲店內的佈置一整個走的就是美式的風格
牆上的海報還滿有趣的，有些看了忍不住會心一笑
▲店內一角還有許多卡通電影明星的面具
可以免費借用拍照，很多小朋友都相當喜歡呢
▲連我的椅子坐墊都是牛排的造型，超有趣
▲想吃牛排的看這張就一目瞭然了
不只可以選擇牛排的部位以及不同的產地
連尺寸大小也可以自己選，比起一般牛排館大小都是固定的
我覺得這樣還不錯，可以避免吃不飽或者點太多浪費
此外菜單上也有各種牛排的介紹與熟度推薦，相當貼心
▲如果跟三五好友相聚一起來用餐
可以考慮分享餐，從兩人一直到六人的都有
我們今天點的就是美國頂級肋眼牛排20盎司分享餐
▲而單人餐的部分也有其他牛排可以選擇
不吃牛的話還有豬排以及雞腿排
而美式餐廳少不了的當然還有漢堡啦
這邊漢堡全面只要195元起，加40元可以飲料暢飲
另外還有適合朋友們一起分享的配菜、炸物拼盤等等
▲想要小酌一杯的話也有啤酒可以點
另外水牛城還有提供免費的WIFI上網喔
▲加四十元就能飲料暢飲，我覺得超划算的阿
冷飲除了碳酸飲料之外，還有可爾必思跟日式煎茶
此外熱飲則有咖啡機，餐後可以來杯熱咖啡
▲每次到美式餐廳一定要來杯可樂
尤其跟炸物整個就是超級絕配
▲因為水牛城的牛排都是現點現烤
不過在等待的期間其實也不用怕無聊唷
店內還有準備一些小玩具，可以跟朋友一起殺殺時間
▲今天點的是雙人分享餐，除了主餐肋眼牛排之外
還有麵包、濃湯、沙拉、飲料、甜點，還有一份炸物
全部都是雙人份，一次上桌還滿驚人的
▲雖然今晚的主角目標是牛排，超大的牛排
不過還是要吃些青菜均衡一下，套餐隨附的生菜沙拉
搭配清爽的微酸的油醋醬汁，入口後整個更開胃
▲現烤的麵包熱呼呼超軟超好吃
上面還有鋪上滿滿起司，香氣百分百
而起司下面則是大蒜醬，口感氣味層次相當豐富
▲附餐的湯品是玉米濃湯，裡面除了玉米外
還有加了洋蔥末，讓湯喝起來更香甜
如果剛剛單吃麵包覺得比較乾的話，可以跟濃湯搭著吃
▲炸花枝丸也是套餐隨附的唷，老實說我覺得這分享餐
附餐的部分還滿豐富的，現炸的花枝丸一入口
口感相當紮實Q彈，還能吃到花枝肉唷
▲因為水牛城沒有收服務費，飲料醬料通通都是自助式
醬料台的醬料相當豐富，幾乎是醬料大集合
▲一邊吃著附餐老實說也快要半飽了
想不到牛排默默烤好上桌了，現烤的肋眼牛排
一上桌就聞到重重的炭烤香氣，雖然前面已經吃了不少
但聞到這氣味就又胃口大開，讓我們食指大動啦
▲這塊美國肋眼牛排足足有20盎司這麼大
厚度上也很驚人，熟度我感覺大概在五到七分之間
雖然裡面是誘人的粉紅色澤，不過切下去也不會血流成河
此外肋眼的油花相當豐富，牛排也非常多汁鮮甜
搭配軟嫩的口感，忍不住讓人一塊接一塊
建議可以先試試看桌上的玫瑰鹽，品嘗原味唷
▲而想要嘗嘗不同風味的話，還有附上紅酒醬汁
以及墨西哥辣椒等，可以搭著吃較不膩
▲老實說我覺得吃完牛排就超飽了，想不到還有薯條
水牛城的薯條屬於比較肥一點的，咬下去薯泥會爆漿唷
▲最後飯後還有甜點，今天的甜點是提拉米蘇
搭杯熱咖啡，結束今天的嗑牛排之旅
-餐後心得-
我覺得以往想要吃到澳洲和牛、PRIME的美國牛
一人總要花上個上千元，現在到水牛城吃
只要幾百塊就可以滿足，而且份量也超大
此外炭烤與牛肉結合的香氣
鮮嫩與鮮甜的口感都讓人相當回味
是個吃牛排的不錯好選擇唷
水牛城美式炭烤牛排
地址： 100台北市中正區杭州南路二段94號
電話:02-2351-7633
營業時間:11:30 - 14:00 、 17:30 - 22:00
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