[食記] 麻膳堂。清燉牛肉麵、蝦仁炒飯(敦南誠品店)

原文出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2017/01/blog-post_17.html
常常流連在誠品這一帶,當地下美食街都滿座,麻膳堂成了最順理成章的另一個選擇,而且麻膳堂的好服務讓人很容易一再走進來,出示誠品會員卡還可以打折。

[食記] 麻膳堂。清燉牛肉麵、蝦仁炒飯(敦南誠品店)

吃了幾次紅燒牛肉麵,這次換嘗試清燉牛肉麵,清燉的牛肉湯頭很輕盈不膩口,牛肉燉得軟嫩好入口,麵條雖然煮得過軟,寒冷中喝下這碗熱湯,仍然覺得很舒服。

[食記] 麻膳堂。清燉牛肉麵、蝦仁炒飯(敦南誠品店)

套餐的蝦仁蒸餃依舊好吃,皮薄餡料好吃,還吃得到蝦仁丁,真希望可以多吃幾個。

[食記] 麻膳堂。清燉牛肉麵、蝦仁炒飯(敦南誠品店)

配菜是青翠的小黃瓜,味道清淡爽口。

[食記] 麻膳堂。清燉牛肉麵、蝦仁炒飯(敦南誠品店)

蝦仁炒飯也是我們初次嘗試,因為前不久才自己炒過蝦仁炒飯,一試之下麻膳堂立刻被我的炒飯比下去,這盤炒飯份量不多,米飯有點油膩,蝦仁和雞蛋略少,建議來這裡還是不要點米飯類的餐點,原本想點的牛肉燴飯,也因為被告知會等待20分鐘以上而作罷。

[食記] 麻膳堂。清燉牛肉麵、蝦仁炒飯(敦南誠品店)

紅豆紫米湯越來越小碗,而且冬天依舊是提供冰的。

[食記] 麻膳堂。清燉牛肉麵、蝦仁炒飯(敦南誠品店)

麻膳堂的餐點份量不會太多,適合我的小胃口,餐廳內的空間也算寬敞舒適,即便周末時間兩個人偶爾也能拿到四人桌的位子,我很欣賞這樣不會斤斤計較座位空間的餐廳。

[食記] 麻膳堂。清燉牛肉麵、蝦仁炒飯(敦南誠品店)

《餐廳資訊》
麻膳堂
台北市大安區敦化南路一段245號B1
02-8773-0996


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[食記] 麻膳堂。清燉牛肉麵、蝦仁炒飯(敦南誠品店) 3
地址: 大安區敦化南路一段245號B1
營業時間: 11:00 ~ 22:00
2017-01-17 19:04 發佈

西西漫走筆記 wrote:
原文出處:西西烹飪...(恕刪)


這家的清燉牛肉麵吃過一次

我只給四字評語

"清湯掛麵"......


我常去站前店的世界健身,回家都會經過麻膳堂。
開幕很久了,直到前陣子才第一次造訪。

牛肉麵,我沒吃過。
因為那天我點的是海南雞飯。

但我知道,我不會再去第二次!
只有裝潢簡潔乾淨,服務迅速之外,食物一無是處。

蒸餃皮爛爛的,內餡跟冷凍水餃不相上下。
這種如果也叫海南雞飯?我也是醉了。
不知道什麼是海南雞飯的話,麻煩去文慶雞見識一下好嗎。

要求他們向文慶雞看齊實在是太高標準了,
連百貨公司的海南雞飯都比不上。

整體照片看起來好像很精緻,其實是虛有其表。
不如拿這個錢去後面巷子吃SUKIYA還有找。



超不推

拜電子媒體專訪之賜

去原始店吃(國父紀念館附近...

當初也是一位難求 人龍不斷

很努力的吃了3次 該點該吃的都一輪了

說清淡(爽)是客氣

根本....

尤其是炒飯 乍看是粒粒分明 ....(保證打槍.....

搞不懂

還可以一店一店的開

量好像都不多,湯色澤很亮,不知香不香濃
Topus wrote:
超不推拜電子媒體專...(恕刪)


台北東區住了快20年

台北人有錢人很多

但懂吃的很少

很多所謂人氣名店都是用錢堆出來的

花大錢裝潢

花錢找部落客寫文章

花錢請美食節目來採訪

就這樣一家所謂的人氣名店又誕生了...........

結果真正食物美味的關鍵都不重要了

只要有人排隊就是好吃...

gowan1234 wrote:
台北東區住了快20...(恕刪)

我也覺得這價位有其他更好選擇
攝影~要先感動自己,才能感動別人
麻膳堂的必吃的是他的麻辣麵和煎餃啊!!!!
又麻又辣又香料又滿滿
吃完整個滿足啊

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  • [食記] 麻膳堂。清燉牛肉麵、蝦仁炒飯(敦南誠品店) 3
    地址: 大安區敦化南路一段245號B1
    營業時間: 11:00 ~ 22:00
    電話: 02-8773-0996
    無線網路: 尚未提供
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[食記] 麻膳堂。清燉牛肉麵、蝦仁炒飯(敦南誠品店)
名稱: [食記] 麻膳堂。清燉牛肉麵、蝦仁炒飯(敦南誠品店)
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