餐廳名稱：御代櫻壽司割烹
消費時間：2016年/12月
地址：台北市中山區松江路297巷6號
電話：02-2517-8553
營業時間：11:30–14:00 17:30–21:30
每人平均價位：無菜單料理 $1800
可否刷卡：可
有無包廂：無
當日點餐：只吃到小菜
推薦指數：0/滿分10
美味度：N/A
CP值：N/A
環境及服務：0分
官網：http://www.facebook.com/miyuzakura/
今天受邀去吃這間御代櫻 因為整個用餐體驗太過於驚奇
所以一回家就迫不及待熱騰騰跟大家分享
其實這已經是我們第二次去
原先約的時間是月初 但到場店家卻說沒有接到這個時間有邀約的通知
只好又另外約了今天
店內除了板前之外還有兩桌四人位
我們這次是坐板前
而後方還有為數眾多的酒類
殿內感覺非常適合小酌聚餐
連師父都會跟客人一起喝啤酒呢 呵呵呵
一開始先送上了三道一組的小菜
從左至右分別是北海道海螺磯煮、煙燻鮭魚包藍莓以及柚子柿餅加小干貝
我個人是覺得煙燻鮭魚味道稍微重了一些
柚子柿餅加小干貝還不錯
接著我們在等第二道菜的時候
就結束了這次體驗
店家請服務員把我叫到後面一點靠近四人桌的位置
跟我說與我同行體驗的朋友身上有臭味
必須請我們離開 今天先中止體驗
再深入詢問 服務員表示師父說是客人反應的
而這組客人就是約莫三分鐘前才坐下來在我朋友旁邊的一對男女
他們跟師傅聊天的內容聽得出是熟客或朋友
但聊天內容完全沒有提到我朋友身上有異味的事情
(因為就在我們旁邊 完全沒有間隔 所以他們聊了什麼我們都聽得一清二楚)
可能是用其他方法跟師父說的吧 whatever
但是我朋友身上並無什麼奇怪的味道
後來我跟師父詢問
師父也只說了 我不知道是什麼味道 反正就是有味道 汗味什麼的吧我不清楚
總之就是請我們離開
我想以一般常識來說
首先 如果味道臭到需要把客人趕走
除非這味道濃到所有人都聞得到 又或者是劇烈的讓人一刻都無法忍受
但如果真是這兩者 怎麼可能連坐在旁邊的我都沒聞到呢
(何況其實我們已經坐下來約莫15分鐘 還吃了一道菜呢)
其次 就算真的有味道好了
用這樣不尊重他人的言詞趕走客人 是正確的待客態度嗎
(他真的是說臭味 不是異味也不是味道)
即便我今天是接案 他花錢請來的部落客
這樣無禮且幾近人身攻擊的方式請客人離席 真的是前所未見
何況我這位朋友跟我一直都是一同去參加邀約的固定夥伴
我們過往體驗過的所有店家 從未遭遇如此待遇或有任何人反映過同等狀況
當下跟店家爭辯有無味道只會淪為各說各話 我也不想針對這點跟他吵
但我想這次不愉快的用餐經驗應該要提供大家參考
畢竟一個正常穿著 行為舉止都正常 也沒有過於濃重異味或有相關病症的一般人
在這間店可能就會因為上開理由而被請出不得用餐
大家如果要前往用餐可得三思呀！
本文同步發表於：【和食】台北中山 御代櫻壽司割烹 邀約遭店家趕出門初體驗 服務態度令人嘆為觀止
