紐約早餐女王 Sarabeth's台北店 有雷也有推



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這家brunch應該不少人都知道,紐約名店,號稱"紐約早餐女王",在東京也有分店,連日本人都去排隊。



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photo credit: magazine.lumine.ne.jp/?p=5647




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photo credit: www.facebook.com/SarabethsTaiwan/


台北分店剛開幾個月,如果假日早上去,基本上都是要排隊的,優點是不需要在現場等,登記手機號碼後就可以離開,輪到你的前10分鐘,店家會傳簡訊給你喔。我是平日上午去的,人一樣蠻多,但只等了不到20分鐘。



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煙燻鮭魚班尼迪克蛋




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煙燻鮭魚班尼迪克蛋

這天點的三份餐,兩鹹一甜,鹹的表現都相當好~煙燻鮭魚班尼迪克蛋,應該是目前我在台灣吃過最對我味的,上頭的荷蘭醬調得很好,濃稠微酸,半熟的水波蛋滑嫩香濃,底下的英式馬芬厚實且不會乾巴巴的(我最怕那種乾乾的英式馬芬),搭配鹹香的煙燻鮭魚,真是好吃極了!



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牧羊人蛋捲




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牧羊人蛋捲

牧羊人蛋捲也很棒,因為只用了蛋白的部分,所以是偏白色的,蛋捲煎得蓬鬆柔嫩,裡面包了菠菜,還有半融化的羊奶乳酪,整體吃起來奶香濃郁但口味又很清爽,我非常喜歡。我看網路上有人說羊奶乳酪的"羊味"很重,但我個人是不覺得啦~



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牧羊人蛋捲




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法式吐司




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法式吐司

不過他們的法式吐司,我就不愛了 :( 明明是招牌菜色,而且一份要賣480元喔!但吃起來莫名的油膩啊...有股很重的油味...一點也沒有法式吐司該有的鬆軟香甜,我覺得挺倒胃的...下次試試pancake或許會好得多。



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法式吐司




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果園檸檬起士煎餅 photo credit: sarabethsrestaurants.jp

最後,如果要去吃Sarabeth's台北分店,我的心得是:不便宜(兩人吃下來會破一千),份量偏少,部分餐點水準頗高(會讓我想念的味道),不用等太久的話我會再去吃 ;)

Sarabeth's
台北市大安區敦化南路一段246號B1(SOGO敦化館內)
02-2752-6998

本文同步發表於:
紐約早餐女王 Sarabeth's 台北也吃得到
2016-08-30 14:04 發佈
班尼迪克但超好吃的!!!法式吐司也好吃但真的價位偏高~
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