台北市信義區永吉路一帶，是信義區比較老的社區，
緊鄰松山車站饒河街、五分舖、和忠孝東路商圈這三個知名鬧區，
和這三個區域比較起來，永吉路算是比較不熱鬧的區域，所以飲食文化相對來說，也就比較像是社區小吃，而不是人潮洶湧的美食百老匯那樣擁有各式各樣美食風格，像饒河街的夜市美食、五分舖服飾商圈的休憩小店、或是忠孝東路永吉路30巷口新興的飲食鬧區。
或許就是因為維持著這樣有點熱鬧但是人潮又不會太多，永吉巷弄一帶店面房租並沒有像上述那些熱鬧地區飛漲，因此還有著平價小吃老店，這些老店或許不需要專程跑一趟，但是偶而經過時品嚐回味一下台灣小吃過往物廉價美的口味。
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完整圖文食記：台北市永吉路美食選（一）：虎林街黃昏市場賈家哈爾濱大餅
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虎林街黃昏市場的【賈家哈爾濱大餅】
〖賈家哈爾濱大餅〗是最近幾年才出現在虎林街黃昏市場，
一開始〖賈家哈爾濱大餅〗的千層蔥花大餅非常轟動，這裡常常大排長龍等待下一輪大餅出爐，店家也因應購買人潮，安置好幾個烤鍋，
但是，連鎖的紅色招牌東北大餅出現之後，〖賈家哈爾濱大餅〗的熱潮就慢慢消退，烤鍋數量也減少些，
就個人來說，紅色招牌東北大餅完全沒有〖賈家哈爾濱大餅〗大餅的蔥花香氣，實在不太喜歡紅色招牌的大餅。
三不五時，嘴饞的時候，還是會想去買〖賈家哈爾濱大餅〗大餅來解饞，因此〖賈家哈爾濱大餅〗的熱潮消退反而讓我更方便迅速地買到〖賈家哈爾濱大餅〗大餅，只要不是公休日，傍晚時間隨時去都可以買到大餅。
地址： 110台北市信義區松山路268號
（賈家哈爾濱大餅的地址雖然在松山路，但是營業大門是在虎林街76號對面）
電話： 02 2764 0319（每週一公休）
台北虎林街黃昏市場是個非常熱鬧的傳統市場，每到傍晚，虎林街（忠孝東路-永吉路之間的一半街道）滿滿都是下班來買菜的人潮，除了新鮮蔬果，這裡也有不少現做熟食，方便上班族帶回家用餐，不需要拖著疲憊身心去做晚餐，因此虎林街黃昏市場這裡的熟食比例頗高。
即便現在〖賈家哈爾濱大餅〗人潮不再，店家控制產量得宜，剛出爐的大餅很快就會銷售一空，看著門口陳列滿滿的大餅，應該是剛出爐，還熱騰騰的。
〖賈家哈爾濱大餅〗店面在虎林街黃昏市場來說，已經算是大店面了，裡面還是擺著滿滿考具。
過去〖賈家哈爾濱大餅〗全盛時期，這樣的圓形烤鍋有五六個，一直應接不暇地烤出熱騰騰的大餅，人潮不再，現在縮減到兩三個烤鍋，而且看得出來，這兩三個烤鍋還同時烘烤新的產品：韭菜餡餅。
千層蔥花大餅退燒之後，〖賈家哈爾濱大餅〗一直都在嘗試開發其他的熱門商品，之前曾經推出甜糕，很像傳統發糕，但是脆脆的口感，可惜並未像千層蔥花大餅那樣受到顧客歡迎。
近日，〖賈家哈爾濱大餅〗又推出新商品：韭菜餡餅。
右邊的〖賈家哈爾濱大餅〗全名是千層蔥花大餅，個人非常喜歡這一層一層的蔥花香氣，不油膩。
韭菜餡餅是這一兩年才推出的新產品，個頭份量非常的大，因為比千層蔥花大餅，稍稍油膩些，所以吃完一整個韭菜餡餅會更有飽足感，而且一個才35元，當作主食還不錯。
照片中的千層蔥花大餅是這一紙袋份量，50元，差不多是全大餅的1/4塊，份量很足，個人吃完會有強烈飽足感，這一餐已經無法再吃別的東西了。
側面看千層蔥花大餅，可以看到千層的模樣，每一層之間都有著蔥花。
記得曾經看過店家鞣製餅皮過程，桿平一層之後，灑上大量蔥花，對折再桿平，在灑上大量蔥花，不知道要對折幾次才會有這樣的千層效果、送進烤箱？
個人覺得紅色招牌的東北大餅就是少了這個千層蔥花的口感。
韭菜餡餅對切開來，可以看出來這餅皮和千層蔥花大餅是一樣的，再包著韭菜粉絲做成餡餅，韭菜餡餅和一般的韭菜盒子口感不一樣，
或許是因為一般韭菜盒子是用薄麵皮去煎或是烤，所以韭菜粉絲的比例比較重，韭菜粉絲的味道會壓過面皮，
〖賈家哈爾濱大餅〗的韭菜餡餅相對的，餅皮厚實很多，所以餅皮的麵粉香味比韭菜重，也比一般的韭菜盒子，吃起來飽足許多。
所以到底好不好吃呢？像我父親喜歡濃厚韭菜粉絲味，就不是非常喜歡這韭菜餡餅，對我個人而言，這是另外一種韭菜餡盒的口感，
比烤的韭菜盒子油膩一些些，比一般煎的韭菜盒子清爽，偶而吃吃〖賈家哈爾濱大餅〗韭菜餡餅還不錯，不過，若可以把餅皮做薄一點，韭菜粉絲份量再多一些些，應該會更討喜，更多人喜歡。
〖賈家哈爾濱大餅〗紙袋上還註明著新店分店地址，只是新的紙袋已經沒有新店分店地址，不知道是否還在營業？？
