今天來介紹一家充滿日本神社氛圍的大阪燒店 気分屋DINING 笑和
老闆是日本人,原本店家是開在師大商圈(但因為種種原因)
所以就搬遷來到忠孝復興站,開了一間很有日式風情的気分屋DINING 笑和
從外部的裝潢佈置到內部的擺設
都是店家一點一點從日本帶回來的收藏品
甚至有某些東西還是骨董呢
餐廳外有一座位區
不怕熱的朋友可以選擇坐這裡XDD
在忙碌的生活中,很適合下班後和三五好友來此相聚,大啖美食輕鬆一下
大型的酒罐也是拍照的重點之一,光是外部整個都很好拍
可想而知內部裝潢更是不錯
人多嗎?不怕!內有可容納16人的包廂
一踏入店內果然很有日式氛圍,甚至比日本更像日本店
店老闆很喜歡家鄉的東西,每次一回日本就一點一滴的搬回台
每一幅掛畫到桌上小物都是老闆從日本精心挑選的收藏品
16人的大包廂在餐廳的最內部
主要的菜色是日本大阪的料理。
大阪燒、日式燒麵、日式串燒、炒麵飯、蛋包燒麵和一些炒菜、下酒菜⋯等
日本燒酒種類很多,還有梅酒，利口酒等等
(開車不喝酒 請勿酒駕)(詳細MENU在文末)
今日我們挑選2人份的B餐
小菜一份、起司豬肉雞蛋燒、蛋包燒麵、炒青菜、綜合大阪燒、串燒和飲品2杯
炎炎夏日飲品選擇冰綠茶
小菜上桌~山葵章魚
新鮮的章魚切塊拌上特製的哇沙咪醬汁
不會很嗆口,醬汁黏滑讓章魚塊更滑順脆口
串燒~中午時段只提供燒烤物,炸物得晚上才有供應
香菇+雞肉串 可以擠上一些檸檬增添香氣
但我覺得單吃比較能吃出食材的鮮甜度,就這樣檸檬被我捨棄在旁邊
炒青菜有高麗菜、豆芽加上特製醬料下去大火快炒,上面再灑上柴魚片
脆口的青菜加上特製的醬汁,這道青菜是最快被我們完食的(好吃)
蛋包燒麵
香滑柔嫩的蛋皮刷上一層醬汁在淋上美乃滋
光看賣像就讓人雀躍不已
上桌時已經幫我們切好塊了,裡面是炒過的麵條
這裡的醬汁味道屬於重口味,是很好的下酒菜
(開車不喝酒 安全有保障 請勿酒駕)
起司豬肉雞蛋燒 很像蛋捲包著一長條
外型跟蛋包燒麵很類似
這裡的食材都是老闆從日本帶回的,味道跟日本口味幾乎一樣
蛋皮包夾豬肉塊和起士
黃澄澄的顏色讓人一口接一口停不了口
綜合大阪燒
當這盤大阪燒送上桌時,柴魚片像似有生命般的還在跳動
麵糊加上豬肉、蝦仁、花枝和高麗菜
鹹甜的醬料和濃厚的香氣讓人食指大動
最後店家招待我們一盤明太子烤馬鈴薯
烤的鬆軟的馬鈴薯刷上一層醬汁和美乃滋和明太子
上層的海苔絲很細,這道菜色鹹香夠味非常好吃
充滿日式風情的気分屋DINING 笑和大阪燒居酒屋
以上提供給朋友參考
MENU
気分屋DINING 笑和 大阪燒日式居酒屋
地址:台北市大安區敦化南路1段160巷24號1F-1
電話:02 8771 9500
營業時間:週一~週日17:00-22:30
日式酒吧10:30~01:00供應串盛、一品
最低消費1人200
官方粉絲頁:******
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本文同步發表於：気分屋DINING 笑和 滿滿的日式風情是拍照打卡的好地方/東區大阪燒(捷運忠孝復興站)
