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剛好在SOGO復興館衝年中慶的這天就近在勝勢豬排吃晚餐,沒想到在炸豬排店也能吃得這樣清爽,菜單上除了琳瑯滿目的炸豬排,還有這道季節蔬菜香煎厚切里肌豬排,厚切豬排上鋪滿香炒時蔬,櫛瓜、茄子、玉米筍、甜椒炒得入味清甜,打破我對炸豬排店的單純想望。
![[食記] 伊勢路-勝勢日式豬排。季節蔬菜香煎厚切里肌豬排(SOGO復興館)](http://attach.mobile01.com/attach/201606/thumbnail_720_mobile01-230370df4d76d9315774e9060133b223.jpg)
桌上原本已經提供的小菜,打開這個日式燒陶的碗蓋,裡面是涼爽的嫩海帶,搭著白飯吃爽口開胃。
![[食記] 伊勢路-勝勢日式豬排。季節蔬菜香煎厚切里肌豬排(SOGO復興館)](http://attach.mobile01.com/attach/201606/thumbnail_720_mobile01-2f0600e527edcc59f01e233d239a2093.jpg)
很快就送上的生菜盤,以高麗菜絲為主角,還搭配著一些美蘿心、紫色高麗菜葉。
![[食記] 伊勢路-勝勢日式豬排。季節蔬菜香煎厚切里肌豬排(SOGO復興館)](http://attach.mobile01.com/attach/201606/thumbnail_720_mobile01-0f5c068e4ab1664c6013e446cea3d7ba.jpg)
高麗菜絲切得夠細,搭上芝麻醬汁就很好吃。
![[食記] 伊勢路-勝勢日式豬排。季節蔬菜香煎厚切里肌豬排(SOGO復興館)](http://attach.mobile01.com/attach/201606/thumbnail_720_mobile01-fa607e5532779c546a1fd08698d37f6c.jpg)
米飯可選擇白飯或十穀米,十穀米吃起來口感很普通,沒有感受到一般日式餐廳對米飯的高質感,飯和味噌湯可以續加。
![[食記] 伊勢路-勝勢日式豬排。季節蔬菜香煎厚切里肌豬排(SOGO復興館)](http://attach.mobile01.com/attach/201606/thumbnail_720_mobile01-16f871d39dd978fe99f1b6fbf4c53951.jpg)
里肌豬排的厚度令人很滿意,搭配著嫩薑絲吃,很適合夏天品嚐!
![[食記] 伊勢路-勝勢日式豬排。季節蔬菜香煎厚切里肌豬排(SOGO復興館)](http://attach.mobile01.com/attach/201606/thumbnail_720_mobile01-b9afe6574885132c0a231eb2fb98e710.jpg)
醃白蘿蔔和小黃瓜口感很好,而且不死鹹,嚐得到蔬菜本身的鮮甜。
![[食記] 伊勢路-勝勢日式豬排。季節蔬菜香煎厚切里肌豬排(SOGO復興館)](http://attach.mobile01.com/attach/201606/thumbnail_720_mobile01-6da24e6f93a776019229edc83c559bee.jpg)
味噌湯的湯頭清甜,鹹度也很溫和,有豚肉和蔬菜兩種可選擇,我偏好蔬菜味噌湯,裏頭的紅白蘿蔔薄片及蔬菜很多,是一碗配料豐富的味噌湯。
![[食記] 伊勢路-勝勢日式豬排。季節蔬菜香煎厚切里肌豬排(SOGO復興館)](http://attach.mobile01.com/attach/201606/thumbnail_720_mobile01-fcc707dd1c9e1b14bc0606be7c9f070b.jpg)
![[食記] 伊勢路-勝勢日式豬排。季節蔬菜香煎厚切里肌豬排(SOGO復興館)](http://attach.mobile01.com/attach/201606/thumbnail_720_mobile01-020e7d4ce49e14f26b8447d67d5cc492.jpg)
復興SOGO樓上的勝勢豬排連平日晚餐也是一位難求,六點一過就需要排隊了,如果有計畫前來還是建議先訂位!
《餐廳資訊》
伊勢路勝勢日式豬排(台北店復興館)
台北市忠孝東路三段300號10F
02-8772-9822
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西西漫走筆記
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勝勢豬排-菜單 |
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勝勢豬排-菜單 |
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