【食記】金子半之助~日本第一天丼 北車微風食記

早在前陣子在新聞媒體看到日本著名丼飯來台展店開幕的消息,被那長長的排隊人潮給吸引到,真的有如此的好吃?大家肯花這麼長時間排隊只為吃一碗丼飯,地點在便利台北車站二樓微風,便將他納入之後要去一嘗的口袋名單。無意間發現了mobile01舉辦的《小惡魔全台獨家 金子半之助超夯天丼免費吃!》活動,好在還在截止時間內便報名參加,幸運的被選中參加體驗的名單^_^

體驗會當天怕遲到便提早一小時到了,到了現場可發現店面一點也不難找,雖說北車下班時刻人潮多,但一看到店面長長排隊人潮果然就是金子半之助的店面。

從店門口開始
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排隊隊伍一直延綿到樓梯(美食力量果然強大)
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30分鐘後便接到E編來電,向他領取了這張免排隊的體驗券(突然覺得無比幸運)
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時間一到便由店員到店內用餐。金子半之助共有三種天丼可供選擇。江戶前天丼(穴子魚)、上天丼(鱚魚)、天丼(舞菇)三種,主要是主食材不同價格有些差異其他用料皆相同。
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桌上附有兩種醬菜,醃蘿蔔與薑絲牛蒡,另有杯特別的黑豆茶蠻好喝的。
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出餐時間約十分鐘,算是相當快速,我點的是江戶川前天丼,內容包含穴子魚、大蝦、干貝及魷魚海鮮炸、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片,視覺上那比碗還大的穴子魚實加上豐富的炸物實在是種享受,還未嚐味道,就已被迷惑
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先嚐口大蝦,味道果真不錯,再加上特殊的淋醬搭上白飯不愧是日本第一天丼。
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將半熟的玉子蛋劃開,流出的蛋黃搭上充滿醬汁的白飯那濃郁的口感實在是相搭,在咬上一口炸物實在是一種享受。
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穴子魚炸的外酥,但裡面魚肉還保有Q彈,外酥內嫩的形容實在不為過,好吃!怪不得同桌的體驗網友都一致點江戶前天丼。
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加點的味增湯味道也相當不錯,濃郁的味增湯頭加上點綴的小塊豆腐與蔥花,不僅好喝也可稍微解膩。
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最後,此次真要感謝mobile01與金子半之助半的體驗活動,讓我可以免除漫長的排隊,提前品嚐到這日本第一天丼,真心推薦給大家前往一嚐的好味道!
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2016-03-08 0:02 發佈
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