博多一幸舍豚骨拉麵創立於平成十六年
「一」多一分。
「幸」幸福。
「舍」空間。
「博多一幸舍拉麵」目前在台灣設置據點都在新竹地區，
站前店10/16剛開幕，
點餐為一碗麵一張單，
拉麵有提供四種選擇，
濃厚豚骨拉麵/清新豚骨拉麵/黑拉麵/紅拉麵，
依個人喜好調整"湯底鹽份" "麵的軟硬度" "青蔥有無"，
日本正宗拉麵口味相對比較鹹一些，
可以調整淡，
黑拉麵是濃芝蔴與蒜香的湯頭，
紅拉麵是指辣味的拉麵，
叉燒肉真的很軟嫩，
濃厚相當濃郁，
紅衣男子是來自日本的師傅，
不用出國飛到日本，
即可享用到美味的博多拉麵。
博多一幸舍 豚骨拉麵
台北市中正區許昌街30號2樓
電話：02-23122291
營業時間：11:00-22:00
