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果然大家都英雄所見略同~~~
「非常泰」位於天母SOGO 8樓的美食廣場，
近期周遭陸陸續續增加了美食生力軍，
除了今助日本料理
(文章請點-->【台北 士林區/捷運芝山站】今助日本料理-重質重量大滿足(天母SOGO)
還有勝勢日式豬排
(文章請點--->【台北 信義區/捷運市政府站】勝勢日式豬排-爆漿口感完勝
卡布里喬莎、山頭火拉麵......
所以儘管比起其他地方的百貨公司，天母SOGO的人潮不算太擁擠，
但唯獨美食區總是熱鬧非凡，
除了記得事先訂位外，不然就請多帶點耐心出門囉。
泰式料理進軍台灣之後，一直深受台灣朋友們的喜愛，
選擇越來越多元，店也一間接著一間開，
但人潮卻絲毫沒有少過，
可見泰式料理的重口味魅力深得台灣人的心。
白飯部分是以人頭計價，
每人35元，可無限添加。
另外還可依喜好選擇台灣米或泰國米。
另行附上帶有酸度的辣椒，
讓大家可自行調整口味。
"辣炒手工剁牛小排"$330
這系列的打拋、辣炒菜式，都是泰式料理不可或缺的招牌，
這裡特別選用牛小排，並以手工剁碎的方式，
保留口感以增加咀嚼時肉的香氣，
並加入九層塔、番茄等辛香料拌炒。
加在飯上真的忍不住多吃一碗。
"金錢蝦餅"$300
鮮蝦滋味中等，
偶而可以吃到完整的蝦肉塊，
油炸後外層酥脆，內層紮實，
雖然沒有厚實的飽滿感，但蝦味的鮮度有稍稍彌補了不足。
"嫩烤松阪豬"$380
豬勁肉部分分佈微微均勻的油脂，
嚐起來有彈性及肉的甜度，卻沒有過於負擔的油膩感。
烤過之後，將肉本身的滋味激發並提升，
沾上蝦膏醬或泰式酸辣醬都是非嚐老少咸宜的選擇。
"泰式沙嗲(雞)$260
總共有8串的泰式沙嗲雞肉串，
肉質不柴，也沒特別滑嫩，
算是有彈性但不乾硬的口感。
單吃就已經可品嘗出香料及椰奶的味道，
雖然沒有濃郁到不可接受，
但如對香料及椰奶沒那麼喜愛的朋友，
可能喜好度就沒那麼高。
"鐵板香辣海鮮"$330
集結透抽、蝦仁、蛤蜊的海鮮滋味，
搭配四季豆的清脆、九層塔的提味和些微檸檬汁的加持，
濃郁的醬汁卻不膩口，
份量有點偏少，讓人意猶未盡。
深深覺得「非常泰」整體為持平的水準，
口味方面似互調整的更符合一般台式滋味，
所以就算是老人家和小朋友也不用擔心泰式料理本身過鹹過辣的重口味難以招架。
非常泰(天母SOGO店)
電話:(02)2831-0188
地址:台北市士林區中山北路六段77號8樓
(捷運芝山站2號出口，步行1分鐘)
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本文同步發表於：【台北 士林區/捷運芝山站】非常泰-泰式料理深得台灣人的心(天母SOGO)
