自從很久之前吃了一次麻膳堂，就深深愛上它，應該可算是平民版鼎泰豐現
已成為不知道該吃什麼的時候，一定來麻膳堂報到。話說，每次來都點紅油燃麵和蒸餃
它們家有名的麻辣牛肉麵和麻醬麵，至今還沒吃過呢，這次決定換換口味
在信義威秀看電影，常會煩惱午晚餐，威秀的美食街我不愛，百貨美食街也沒什麼興趣
(很挑....)
更棒的是，麻膳堂在信義威秀有分店耶 (內心歡呼聲不斷)，這下完全不用煩惱囉
#麻辣豬肉麵
朋友點的麻辣豬肉麵，裡面好多料讓人好驚喜，有我最愛的鴨血、豆皮
以170元來說，份量挺多的，吃完超飽的，有點可惜是，是豬肉片不是豬肉塊
QQ的拉麵吸飽湯汁，軟硬度剛剛好。麻辣湯頭香氣濃郁，但不會刺舌頭
味道很溫順
#麻醬麵
超愛重口味的乾麵，比起麻醬麵我更愛炸麻麵，原因是炸醬可以中和麻醬的甜味
吃起來比較不會膩。但麻膳堂的麻醬麵沒那個困擾，它們的麻醬味道適中，而且
有很濃的花生香，麵吃起來不會乾乾的，配上小黃瓜絲，口感變得稍微爽口一些
加點辣油更好吃喔
剛煮好熱熱的麵淋上麻醬，香氣漫延口腔，超涮嘴。寫著寫著又激起我想吃的慾望啦
@更多內容 文章同步發表 【台北】麻膳堂信義威秀店 麻辣豬肉麵、麻醬麵太好吃了
