之後原本在10月中時還想再去吃的時候............
沒想到已經結束營業了 那天還看到老闆在物品大拍賣說
一問之下才知道是租約到期要搬家到敦化北路IKEA後面
臨走前老闆給了我一張名片並且跟我說新地方的裝潢和食物真的都很不錯!可以來試試~
但是已經不做吃到飽的型態了 但是價格跟百元熱炒的價位差不多 結果我在半信半疑的情況下 前天還是跟BABY去瞧了一瞧! 沒想到一看到他們的新招牌還真是有點被吸引住了 因為是一個會變色的招牌喔~
一進入是看到一個很漂亮的吧台和一排醒目的紅桌子
之後真的看到以前的店長和工作人員喔喔 心理有種說不出的熟悉感
店長跟我BABY介紹說 看是要吃MENU的東西還是要吃師傅配的特別料理?
一開始我有點不解? 後來才知道MENU上的菜色是每天都固定有的 但是如果是師傅配菜就會用今天特別進的一些高級食材來做一套創意料理 但是價格約在6百到8百之間 基於第一次的情況之下我們決定先配一套是看看 如果不夠再加點別的菜來吃
接下來就開始上菜囉!
第一個登場的就讓我驚艷 ( 北海道雪場蟹沙拉) 裡面有鮭魚卵和魚子醬和軟絲.....等好料
BABY果然跟我搶著吃好料!
接下來是(干貝手捲) (綜合生魚片)裡面有我最愛的牡丹蝦喔而且魚肉都是用肚子的部分喔 油酯很夠 好吃!
手捲是可我獨享的喔!
一口把干貝吃下 真過癮!
之後店長還說可以將牡丹蝦的頭拿去炸來吃 一蝦兩吃 這還真希奇我第一次吃 還滿不賴的!真貼心~~
接下來的是 (鹽烤小鯛魚) 這隻魚吃起來肉很細很好吃而且味道剛剛好
店長說因為是用海鹽去烤的我才發覺店長在送上每一到菜時都會介紹一下菜名及材料和如何食用最好吃 (真的很貼心喔)
不久送上的是(炸天婦羅蝦和起司可樂餅的雙拼) 哇勒 這個都是我最愛的說 我可是絕對不讓給BABY的喔
吃到現在 其實說真的我已經覺得值回票價了
因為以這樣的價格來說能吃到這麼多好的食材 真的是滿划算了沒想到又上了一道(清蒸魚)下面有豆腐和香菇是用昆布一起去蒸的 抱歉這個魚我忘了是什麼魚 但是這個魚非常的清爽好吃
經打聽才知道原來是請了一位手藝很不錯的大師傅來坐鎮 難怪料理都變得精緻好了吃
由於BABY的菜都被我吃光了 所以BABY又點了 (烤牛小排)和店長推薦的180元和風炸雞定食 (食裡面有附蒸蛋喔)
哇 牛小排和炸雞道兩菜可真是對了BABY的味了 只能說 鮮嫩多汁 ~~一下就被他喀光了
原來一看MENU才知道其實他們的定食都滿便宜的 最貴的天婦羅炸蝦定食也才240 元 豬排定食也才150元
我想對於上班族和學生來說都是可以接受的吧~~
吃到這裡其實我已經很撐了 沒想到店長說配菜中還有(魚烤飯團)和(海瓜子位味噌湯)
這個塗醬烤的飯團跟我去日本玩的時候吃的味道一模一樣 真是懷念
海瓜子味噌湯中海瓜子超多 很敢用料 而且湯頭超級棒的!
綜合以上的菜色 我們結帳時約一千出頭 其實算一算跟去吃到飽的價格差不多 但是用餐的環境
及我們吃的食材上和料理的好吃程度上來說 真的很是划算喔 是會讓我推薦朋友去的一家好料餐廳
唯一得缺點是剛開始有上菜點慢 .......餓死我了...
之後聽店長說他們還有一個LOUNGE BAR 在地下室 可以供朋友聚會聊天和大螢幕看球賽
如果包場的話還可以提供WII讓大家同樂 這真是一個創新的想法 真不愧是時尚居酒屋喔
下次我生日也要叫BABY來這幫我辦PARTY
有興趣想吃好料的日本料理又不想被不熟悉的店家坑的朋友
不訪可以去試試看
