整體色系以黑紅為主，
相當有質感~
店內的裝潢也相當有日式風味呢~
餐點的部分~
豬排的選擇相當豐富，
來看看菜單 (這裡
光是豬排就分成三種不同系列，
腰內、里肌和千層，
還有不同大小可選擇 (印象中是120 和 160~
除了豬排以外，
還有海鮮，雙味以及鍋麵系列，
幾乎不必擔心選不到自己喜歡的呢~
現在還推出了
三品、四品、五品自由配的套餐，
選擇真的非常多樣化阿~~~
介紹一下桌邊醬料
紅色湯匙的是辣味豬排醬~
黑色則是甘味豬排醬~
一小包一小包的是芥末~
小罐子應該是五味粉~
透明瓶子就... 沒有研究他... (超級不專業
許多日式豬排店都有的~
自己磨芝麻粉~
磨到芝麻香味出來後，
就可以自己加醬料調配囉!!!
接下來是主餐的部分~
這次我們點了
腰內豬排套餐 120g (+80 元甜點、飲料 組合， +10元 咖哩醬 共330元
生菜以及白飯都可以無限續，
但咖哩就不行囉~
開胃漬物~
最左邊竟然是鮪魚沙拉呢~
似乎第一次在日式料理的開胃漬物中吃到沙拉這項!!
腰內豬排的肉質較嫩~
但口感相當棒~
雖然對焦失敗， (再次不專業
但可以看到豬排相當厚實多汁~
沒有出現皮比肉厚的窘境~
給他一個讚
除此之外，
即便不沾醬料，
直接吃，也能吃到豬排本身的甜味~
再給一個讚
里肌豬排套餐 240元
由於擺盤跟腰內豬排一模模一樣樣~
就像複製貼上~
所以直接來看看他的細部，
可以發現，
豬排的厚度，里肌比腰內薄，
但是口感卻比腰內扎實~
而且雖然薄，
卻依然多汁鮮甜呢!!!
厲害厲害
最後，
甜點來啦!!!!
其實他們家的的柔滑布丁相當有名，
許多人都是來單買布丁的，
但不知怎麼鬼打牆，
想說之前吃過了，我這天就是想喝紅豆湯...
所以...
大家自己去官網看好吃的布丁照片吧 (點我直達~
布丁超多口味超級好吃!!!!
滑嫩又不會太甜~
可惡，現在想想有點後悔一時的鬼打牆阿~~~~~~~
好啦，
接下來就是 紅豆湯 以及 好像是柚茶
由於實在太小杯...
而且味道頗普通...
就忘了他是誰了...
剛好當天抹茶系列的飲料都沒有
不然很想嘗試看看呢... (淚
你看看這麼多的紅豆!!!
紅豆湯就該是這麼多紅豆啊!!!!!
湯也不會太甜~
還好沒讓我失望~~
好的，
以上就是這次的知多家
總結，
知多家的主餐選擇豐富以外，
還多了可以自由搭配的優點!!
想吃什麼就配什麼，
真的不必擔心會選不到自己喜歡的歐!!
主餐的精緻度夠，價位也不會太高，
雖然甜點比較沒甚麼特色，
不過柔滑布丁可以一人hold住全場!!!
總之是個想來個小聚會的時候可以去的地方!!!!
店家資訊 ：
店名 ： 知多家 (這次去的是士林店
地址 ： 台北市中正路179號
電話 ： (02)28892270
本文同步發表於：【食記】士林~知多家 主餐自由配，想怎麼吃就怎麼搭!!!
