但因為上週去旅遊，爬了很多樓梯，覺得膝蓋很痠，回來後就一直覺得要補充一下鈣質跟膠質，不然以後老了走兩步路就腳痠要休息也不是辦法。所以才想說去吃豬皮豬腳魚皮..之類的膠質食物。
老公一聽說我想吃這些，馬上就跟我推薦這家南港滷肉飯老店，因為他們公司訂便當有訂過這家，這是他吃過最好吃的豬腳飯。
因為店名聽起來很普通，又是便當店，半信半疑的狀況下，找了個機會去吃～吃完之後～請恕我想要演食神...
真～是～太～好～吃～啦～～～～[狂奔]
熱量可能還是很高，但完全打破我以上的偏見，吃起來沒有油膩感、軟嫩中又有一點Q，滷得很爛，而且有一種特別的很香的調味，鹹鹹甜甜，好像又有一點酒味的感覺，很香很特別，讓很久沒有吃到好吃的，也很少寫美食文的我一直記著要上來分享。
店名就叫南港滷肉飯，真的是非常普通的店名，一點都不會引起什麼注意，但沒想到有這麼好吃豬腳，而且就在馬路邊，很好找，網路上也有人打南港老店滷肉飯，或南港滷肉飯老店..這樣的店名。
菜單～其實賣的也是很普通的，便當店會有的菜色，小菜也是滷筍絲、油豆腐、燙青菜、滷鴨蛋..這一類的。便當裡的主菜也都可以單點當成小菜吃，不過我注意到店裡的蝦仁製品蠻多的，不知道是不是也是招牌菜，有機會下次吃吃看。
因為就是衝著豬腳來的，就直接單點了豬腳，配滷肉飯、乾麵跟筍絲，叫一個湯這樣。
滷肉飯先上來，端上來時看到這個魯到都透進去，顏色還這麼深的滷肉丁，就覺得豬腳應該不會讓人失望..他這天飯煮得有點硬，但滷肉丁味道也是甜甜鹹鹹的，很香，但其實還是吃得出那種肥肉的味道。
主菜豬腳上桌～
看這種這麼深的醬油色，就知道這一定滷了很久，聽說也是老魯汁滷的，20年老店吧...
骨頭跟肉都滷到分離了，一咬就開，可以把骨頭「稱」（台語）得很乾淨，肉也滷得軟Q軟Q這樣的，口感剛剛好，而且味道就是醍醐味醬油那種鹹中帶甜，還有一種我也不知道是什麼配料的味道，有一點像米酒調味的，不知道有沒有中藥滷料，吃起來是沒有中藥味，就是幾種很順口的味道合在一起，讓這豬腳吃起來不死鹹，還帶有有甘甜甘甜的味道，而且最重要的，沒有肥肉油膩的那種味道，吃完也不覺得很油膩，倒是嘴巴旁都是膠質那種黏黏的。今天補充了很多膠質啊～它一盤是兩根，我覺得吃兩根剛剛好了，因為我吃了三根，吃到後來就覺得很鹹了...怕鹹或一直吃很清淡口味的，應該就不適合了。
其他菜色味道就跟外面的很像了，比較一般，這旗魚湯裡面放了冬菜，有點懷念的南部口味，但魚丸就沒什麼特別的味道了。
滷筍絲味道也比較淡，其實說不上好吃，但配著很鹹的豬腳吃倒是可以中和一下。
乾麵也比較一般，不難吃，但沒有豬腳那麼驚艷，而且有點奇怪的是，照理說應該是拿滷豬腳的魯汁淋在麵裡的，但吃起來又覺得魯汁不像豬腳上的那麼甘甜。
滷鴨蛋也很不錯～滿滿的蛋黃，味道也有滷進來，雖然不到鐵蛋的程度，但就是有滷進去，把蛋白的那個味道蓋掉了～整顆吃起來都很香。
那個豬腳，因為很好吃，吃完會記得那個味道，就會回味，想再去吃。
不過感覺熱量蠻高的，可能還是會隔一陣子再去吃吧，最近吃健康一點，多吃點蔬菜平衡一下。
最後很重要要註明：豬腳只有每一、三、五、日有賣，二、四、六只賣控肉，要品嚐的話要注意一下日期啊～
