五一勞動節本來想訂個餐廳,好好吃個牛排!
就打電話去大直的教父牛排
接電話的服務生問完我基本資料說: 我們沒辦法馬上告訴你有沒有位子! 請你先掛上電話,我等一下再回覆給你!
覺得有點納悶,有就有,沒有就沒有啊!! 於是我表示我能在線上等!!
服務生說: 因為還有其他訂位電話要接, 請你先掛上電話 ,稍後回撥給你在告知有沒有位子!!
這也太奇怪了吧! 感覺像是被人家插隊一樣! 明明我打進來卻要我掛掉!?
後來回覆我,當天中午沒有位子要候補!
到了五一當天11點鐘,我在洗衣店等我的衣服!
教父牛排打電話來說,後補上吧台的位子,問我要不要過去!
我回答:好 12點!!
確認完之後我就趕過去要準備大吃牛排了
當天台北下著雨, 交通有點不好! 我擔心塞車遲到,想打電話去在確認一下我的訂位
電話一接通我快速的報上我的姓名跟訂位電話!
服務生馬上回我: X小姐你並沒有候補到位子喔!!
氣!氣!氣! 我人已經在半路上了居然跟我說我沒位子!?!?! 甚麼情況?!
於是我只好被迫放棄......
我是沒吃過教父牛排有多麼好吃! 好吃到光是預約的位子可以這樣子整人!
真不知道經營團隊在想甚麼? 只想在有限的時間塞滿最多的客人嗎!? 還是真的想提供一個好品質的餐廳!
一個好餐廳的評分 是包括服務的完整性 ,餐廳的設計裝潢,維護的程度! 當然還有極佳的餐點.
感覺這三家連鎖店就是另一個銅臭味很濃的餐飲集團罷了!
確認一下狀況再回答您有什麼關係嗎
並不是以電話前後來看的
有不同時間不同位置的差別
還有人數不同的安排
並不是您想的那麼簡單
如果您不能接受就直接拒絕
至於後面的部份
大概因為您快遲到才會打這通電話
如果離您訂位還有時間
您大可跟對方確認您是有接到來電的
這不難有記錄吧
手機通常都有來電記錄
很少人會刪掉
但如果是您已經遲到
可能在溝通上不良
對方才會讓您誤解意思吧
想知道
妳訂12點
您打電話是幾點
我上次去兩個人吃7000
點了中餐菜單上沒有的prime肋眼跟和牛
說真的
還不錯吃
服務生也都挺好看
不論男女
收客到挺晚的
您說的這段
只想在有限的時間塞滿最多的客人嗎!? 還是真的想提供一個好品質的餐廳!
開餐廳又不是開救濟院
當然是要賺錢啊
在品質夠好的情況之下
當然是要賺錢
不然呢
不要接滿
然後讓沒訂位的人有機會
是您您會這樣嗎
太天真了
您以為好品質的餐廳
就是該您電話進來
馬上幫您確認訂位
然後不能客滿
其實好的店很難這樣
能這樣方便的您又不去
去吃a-cut或32試試
也很誇張
不過我可以給妳主管電話
jaioefejiseijf wrote:
多年前台中七期也有一...(恕刪)
No ~~
多年前台中七期那間 "教父" 只是賣賣簡餐以及簡易排餐為主的休閒餐廳. 場地不小, 提供的雜誌很多...但餐點完全不行! 只是個消磨時間的地方.
倒是 "鄧有癸" 的確已經在台中插旗了~~~
"meatgq橡木炙烤牛排館"
去過兩次, 感覺水準和台北的 danny&company 或是 大直教父牛排 差不多.(個人這三間都去過)
請參考其他網友的食記~~
http://yo.xuite.net/info/element.php?id=VCeFavHykecPlONq9gyHXM-MEATGQ+STEAK+%E6%A9%A1%E6%9C%A8%E7%82%99%E7%83%A4%E7%89%9B%E6%8E%92%E9%A4%A8
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