在每個地方都廣設分店，在台中看的到、在高雄也看得到
對他的品牌印象這一層層的加深，從起初的不在意到深植印象
![[食記] 清淡多樣定食日本料理，「大戶屋」](http://attach.mobile01.com/attach/201404/mobile01-479718360f589bf431bbc27d4843379a.jpg)
這每一樣都看起來很好吃的料理
我覺得他的款式很多，這也是我們考慮餐廳的要素之一啦
一排的調味盤，上頭很重多粉的搭配
![[食記] 清淡多樣定食日本料理，「大戶屋」](http://attach.mobile01.com/attach/201404/mobile01-99822e0b7c2f851c8a8465b6ec279ab8.jpg)
遞上溫熱的麥茶，先為這場飢餓已久的大戰，暖暖胃
![[食記] 清淡多樣定食日本料理，「大戶屋」](http://attach.mobile01.com/attach/201404/mobile01-4b3c6e607cd7f52989657fecf6a20f97.jpg)
看起來超好吃的干貝蒸籠飯+豆腐雞肉羹定食 300元
![[食記] 清淡多樣定食日本料理，「大戶屋」](http://attach.mobile01.com/attach/201404/mobile01-ec5e51be3436fc213167d906a077b06f.jpg)
旁邊還有一個飯匙還有一個碗，吃起來好有FU
置身在日本一樣呢
這旁邊還有這一罐七味粉可提味
![[食記] 清淡多樣定食日本料理，「大戶屋」](http://attach.mobile01.com/attach/201404/mobile01-ae487958da2447022b700071ece3c2c7.jpg)
這個干貝很大顆，而且很清甜
飯還有特別的好像是小的剝皮辣椒還是甚麼的
味道吃起來很清爽、蠻好吃的，我覺我下次來還想在點^^
蠻清淡好吃、干貝的清甜都有出味
![[食記] 清淡多樣定食日本料理，「大戶屋」](http://attach.mobile01.com/attach/201404/mobile01-4f2565d1f9ba4af0ec6e7b323ca6dd45.jpg)
這道炸蘿蔔，但令我驚訝的是不會太油喔
![[食記] 清淡多樣定食日本料理，「大戶屋」](http://attach.mobile01.com/attach/201404/mobile01-7581b2dbb4303a818fb5587220e179e4.jpg)
這口感蠻清淡的，重點是很大碗而且料很多
有蛋花、蘿蔔、還有肉羹
這道是蠻推薦的，飯不錯多，吃得好飽好飽
![[食記] 清淡多樣定食日本料理，「大戶屋」](http://attach.mobile01.com/attach/201404/mobile01-f7a5b2647e39d730bab90ef586b46de6.jpg)
炭烤鹽麴五花肉定食 300元
![[食記] 清淡多樣定食日本料理，「大戶屋」](http://attach.mobile01.com/attach/201404/mobile01-0c0b38a32dead76659302a7b331f45ca.jpg)
這個炭烤豬排，一旁的沾醬是鹽麴醬
上頭也介紹是山水麴、鹽、跟水做成的沾醬
是現在日本很萬用的調味料喔
附上蔬果，讓肉可以更提味
![[食記] 清淡多樣定食日本料理，「大戶屋」](http://attach.mobile01.com/attach/201404/mobile01-d41c161e1184eb6f0011dd4ae6eb3033.jpg)
大戶屋，給我的感覺蠻不錯的
東西蠻新鮮也不會太油膩
算是一種日式輕食，可以吃到炭烤的雞豬排
但可以加上沾醬的調味，讓口感沒那麼油膩
就是蠻不錯的地方
mustann
