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滿燒肉丼食堂


這家位於基隆路上,仁康醫院對面的燒肉丼飯,這次是我第二次造訪,期間相隔了快一年。


遠遠就能看到大紅色的滿字招牌。






立招也相當醒目。騎樓更直接把十種產品照片一字排開,讓行人在外頭就能觀看並選擇餐點。


內裡裝潢簡單又寬敞,沒有為了增加位子而壓縮到客人的用餐空間。




除了入口處的大長桌,和內側的四人桌外,也有長條吧台,提供單人用餐座位選擇。


菜單
主要餐點總共有十款:
滿燒豚丼:豬肉,燒肉醬,溫泉蛋。$ 150
滿燒牛丼:牛肉,燒肉醬,溫泉蛋。$ 200
南蠻燒雞丼:雞腿,南蠻醬,溫泉蛋。$ 150
炙燒滿福丼:肉(牛/雞/豬選一),鮭魚卵,炙燒鮭魚肚,溫泉蛋。$ 360
麻婆雙拚丼:肉(牛/雞/豬選一),麻婆豆腐,溫泉蛋。$ 150
蕃茄肉醬雞丼:蕃茄醬拌炒(牛/雞/豬選一),燒烤雞腿。$ 150
彩虹丼:肉(雞腿/牛肉/烤魚選一),蛋、蔬菜等食材。$ 180
五彩鯖魚丼:烤鯖魚,玉子燒,秋葵,鮭魚卵。$ 200
泰式酸辣鯖魚丼:烤鯖魚,泰式酸辣醬。$ 180
安格斯牛排丼:安格斯牛肉,燒肉醬,溫泉蛋。$ 260
雪鹽牛奶霜淇淋:$ 30
滿滿生菜沙拉:套餐加購價$ 60

雖然最想吃的是炙燒滿福丼,但還是點了麻婆雙拚。
(平價食堂吃到360好像不太對呀)
再多加了份滿滿生菜沙拉(和風醬/胡麻醬)。

櫃台點完餐,付帳後,就拿著號碼牌到桌上等餐。


等候餐點的時候,我先到後面拿餐具,滿燒肉丼食堂是採取半自助式,也標榜不收服務費(這倒很貼心)
熱茶和味噌湯可無限制取用。
我要舀味噌湯時,湯已見底,和去年來時一樣。要通知服務人員補充。
湯的味道還OK,但不像福勝亭有另外提供蔥花。


首先上來的是用塑膠盒裝的滿滿生菜沙拉(胡麻醬) $ 60
確實是滿滿滿,除了生菜外,還有滷甜醬油豆皮(口味和豆皮壽司相同)




生菜處理的很好,易於入口。搭上香甜的胡麻醬很好吃。
香甜的豆皮也不錯。


接著上來的是麻婆豆腐雙拚丼。 $150
這份量可不小啊。


每份主餐都會附上小碗的生菜沙拉(高麗菜絲加胡麻醬)
吃完可以再請服務人員續碗。
吃起來味道很好,高麗菜絲也有好好瀝乾水份,加上胡麻醬很順口。
網路上有人說胡麻醬和好市多賣的口味一樣,我沒吃過好市多的,之後有機會再試試是否相同。


這這這....看起來未免也太豐富了!
雖說主角是燒肉和麻婆豆腐,但我目光一直離不開那顆溫泉蛋。滿燒肉丼食堂的溫泉蛋處理得很棒,去年初試也是對其留下印象。


我戳!!!!!!
蛋白十分水嫩,蛋黃則完全呈現膏狀。




除了拌進飯裡吃,就是得這樣夾肉沾著蛋黃囉!
燒肉部份,燒肉醬本身很夠味,但又不過鹹,只是牛肉的筋多了點,有點塞牙縫。
下次吃牛肉,可能就點安格斯試試。


麻婆豆腐算是介於小辣與中辣間,初入口會辣,吃到後面辣味都被燒肉,蛋和飯中和掉了。
肉醬芡汁十分有味道,花椒也是均勻拌炒在其中,不只是撒上花椒粉而已。
每一口吃來都會有花椒的香與麻。


今晚餐點。看得出那滿滿生菜有多滿吧!

我真的是吃到後來有點計炸美條.....
但才剛走出店家,就已經在揪朋友去嚐試其它餐點了。

炙燒滿福丼?

皓氣肥腸
滿燒肉丼食堂 3
地址: 台北市信義區基隆路二段166號
營業時間: 11:30 ~ 22:30
2013-10-11 16:24 發佈
文章關鍵字 燒肉丼食堂
大大您好:
拍得不錯,看起來很可口想去試試;但有一個小問題,就是仁康醫院不在信義路上而是在基隆路上
請問是信義路上的醫院附近或者是基隆路上的仁康醫院附近?
謝謝您

bbone wrote:
這家位於信義路上,仁...(恕刪)

mcueduwyc wrote:
大大您好:拍得不錯,...(恕刪)


對不起,筆誤寫成信義路,是基隆路才對=_=
知道了、謝謝您,您拍的真不錯,有空就來去試試。

bbone wrote:
對不起,筆誤寫成信義...(恕刪)
今天去吃
在外面排隊排了40分鐘
進到裡面,服務人員說從點完餐到上菜,要再等30分鐘
好不容易等到上菜,想去拿雙筷子,筷子居然沒了
桌上吃完的碗盤也沒人收
難怪外面排隊會排這麼久

吃到一半
服務人員到外面去跟排隊的人講
今天材料不夠
可能要再等一個小時.....結果大家就都閃人了
這種事情應該要早點說吧..

我不知道該說什麼了
總之,我的感覺是,這間店不管是人力,服務,或是訓練
都沒有一樣達到定位
ken4狼 wrote:今天去吃
在外面排隊排了40分鐘
進到裡

這個真的太誇張了,
員工嚴重訓練不足
我也是昨天晚上去吃,情況跟大大一模一樣
外面排隊35分左右,裡面點完餐要等約25分鐘
其實排隊倒是還好,有人氣的店我也等過2HR,但是進餐廳後的過程真的是超級差
在這等餐的25分鐘內要筷子沒筷子(裡面沒洗好,外面被拿完)
有杯子沒有茶,有味增湯沒有碗(裡面沒洗好,外面被拿完)
補碗後碗內有油味跟清潔劑的味道

我跟女友各點一個餐,女友點的安格斯牛肉被過了4個號碼,經過我們提醒才補給我們(是要我們餓死嗎)
以上其實都已經很扯了,這絕對不是一家開幕超過半年的店應該出現的狀況,不要跟我說因為沒有含服務費所以服務可以比較差(最好是服務費沒有先算在餐點裡面啦!!!!)

上餐後發現上面的肉都是涼的,根本就先烤好再鋪在飯上,搞不懂要等那麼久,廚房內部訓練有待加強。

最誇張的是我點的炙燒滿福井裡面附的鮭魚卵,是我這輩子吃過最有"韌性"的鮭魚卵,那層卵膜還能卡在我的牙縫裡,吃了2顆確認後當場全部挑掉,真的很想知道他們家的鮭魚卵供應商是怎麼"作"出來的




有圖有真相,筷子還要施點力才搓破它,比30元的爭鮮都還不如。

其實服務態度,店內補餐具速度等經過員工教育訓練或是流程改善都可以變好,但是拿這種"食材"出來,證明了老闆的心態不是要給顧客吃良心的食材,而是拿最便宜的東西出來賺錢。這種店絕對不會再進去消費!!!!
謝謝樓上暴雷

讓我不用花時間等待又受傷害


mo9527 wrote:
我也是昨天晚上去吃,...(恕刪)


我去是遇到湯沒了,餐具剩兩副。
魚卵居然是這樣啊=_=
還好我沒點.......
那個麻婆我是覺得不會辣,但是很麻!!
花椒下太重,整個嘴巴都是花椒味
還一直咬到花椒顆粒,咬到之後舌頭瞬間麻掉
什麼味道都吃不出來了,不推!!

另外還吃過安格斯牛肉丼
我只能說..牙口不好的人建議你不要點..
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景點說明
  • 滿燒肉丼食堂 3
    地址: 台北市信義區基隆路二段166號
    營業時間: 11:30 ~ 22:30
    電話: 02-2736-6868
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
滿燒肉丼食堂
名稱: 滿燒肉丼食堂
地址: 台北市信義區基隆路二段166號
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