[食記]台北京華城市民大道附近消夜─劉媽媽涼麵

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在歷經了節食瘦身的努力後，小艾終於再也忍不住的破功了，拉著狄哥吵著要吃消夜。(不要講的那麼可憐，你的數字完全沒下降，你還是挺放縱的！)不過拗不過我的狄哥還是勉為其難的帶我出門尋找美味。

這間位於市民大道上的「劉媽媽涼麵」，是專開給夜貓族享用的美味，營業時間很特別，是由晚上十點開始。我們到時約九點四十五分，店家還在準備，就已有排隊的人龍了。



賣的東西很簡單，就只有涼麵和味噌貢丸蛋花湯。




◎涼麵(大份)<45元>：份量上雖是大份的，但實際上沒有很足，可能是和狄哥共吃一碗的關係，不過配碗湯喝倒也吃得飽。麵體上比小艾印象中的涼麵稍微細一點點。小黃瓜清脆、芝麻醬香濃，卻又不會乾苦，一入口便充滿芝麻香氣。醬的份量也給的大方，能均勻裹附每一根麵條。


◎三合一湯(味噌貢丸蛋花湯)<35元>：小艾覺得味噌湯頭稍嫌太淡，鹹度、濃度若能加強將會更完美，蛋花的量給的讓人滿意，可能是我太重口味的關係，這湯沒能成為我的心頭好，只能成為涼麵的配角作用，提供另一種口味，不致使涼麵口感味道太單一。不建議單喝，需與涼麵一塊兒食用。

總體來說，涼麵麻醬香味十足，誘發人食欲，不會過於濃稠所以不會乾苦，只能說濃淡恰到好處。湯的部分清淡一些，所以無法脫離麵而給人驚艷之感，但和麵搭配起來，一主一客倒也互相不搶戲。在深夜裡80元的消夜，能吃到這樣的小吃，並非油膩的大魚大肉，也不會有太大的罪惡感，帶著美味的記憶入睡，也是一項不錯的選擇。

整體評價：★★★☆☆☆☆☆☆☆
環境裝潢：★★★★☆☆☆☆☆☆
服務態度：★★★★★★☆☆☆☆
食物美味：★★★★★☆☆☆☆☆

店家資訊：
地址：台北市松山區市民大道五段33號
電話：02-8787-2093
營業時間：晚上22：00~早上9：00

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