全台首創火車迴轉壽司《大車輪》，創立於1976年，每到用餐時刻，店外總是大排長龍。
同在西門町峨眉街的《大車輪》及《美觀園》這兩家日本料理老店，近在咫尺，風格各異。
《大車輪》的特色之一：沒有紙本的Menu。
想吃什麼，除了直接拿火車上的壽司與小菜，就是根據牆面上及天花板懸掛的菜單來點菜。
火車經過時，可以瞧瞧盛裝壽司的木盤腳下：漆綠色是30元，黃色45元，紅色70元。
舉例來說：這盤常見的海苔壽司，木盤下方的腳是黃色漆，那就表示這盤價格45元。
與海苔壽司同樣都是45元的價格，這款用蛋皮包覆滿滿好料的滿月壽司，令人驚豔！讚！
《大車輪》的弁當，在網路上褒貶不一。家人想吃飯，就點個黃金豬排弁當來嚐鮮。
這弁當，148大洋，讓人小失望，配菜少少，豬排柴柴，似乎沒有網路上的好吃。
每份弁當免費附送一碗味噌湯，湯料不多，味道還ok。
來回穿梭的小火車，載著師傅現做的新鮮壽司及令人垂涎欲滴的小菜，不時勾引著我們。
來回穿梭的火車上，載著栩栩如生的食材模型。跟服務人員點菜時，一定要問問價錢。
家人愛吃玉子燒，就來份口感有如芙蓉豆腐般的玉子燒(70元）。
炸豆腐(80元），味道與口感一般般，並沒有非常出色。
干貝唇(80元），爽脆口感在口裡嚼呀嚼，令人脾胃大開，可惜太少了啦！
烤雞翅(2串，160元)，淋上檸檬汁的雞翅，表現中規中矩。
同樣花160大洋，這盤雞肉串燒的C/P值就比烤雞翅好多了，得到家人一致讚賞肯定。
外皮烤得微焦酥脆，封存了雞肉的清甜多汁，令人吮指回味。
這盤現點現做的旗魚握壽司，100元，有青就好吃！
這油嫩嫩的鰻魚壽司(180元），豪氣萬千的吞入口，爽度100分！
這小小一條還不錯吃的烤中卷，結帳時才知道：要我350元？！天啊~~
《大車輪》能夠在西門町鬧區屹立數十年，除了古色古香的日式裝潢，料理也有一定水準。
二樓有寬敞的榻榻米會席場，多數客人卻寧願耐心等候一樓吧台區的二十幾個狹窄空位。
如果價格可以再公開透明些，食材可以再量多實在些，這樣的《大車輪》就值得一訪再訪。
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我笑了
