[食記]台北忠孝敦化巷內德國料理─日耳曼小鎮

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為了慶祝阿狄同事生日，來到位於忠孝東路四段後方巷子的德國料理餐廳─日耳曼小鎮。


餐廳臨近忠孝敦化捷運站， 走路五分鐘的位置，交通十分便利。一走進餐廳，裝潢很有異國風情。




氣氛浪漫舒適，給人一種放鬆、能和朋友暢所欲言的感覺。正當小艾沉浸在這氛圍中，眼尖的阿狄發現天花板的管線裸露，悄聲告訴小艾，〈真是有點煞風景〉 算是裝潢中小小美中不足的地方囉!

價位平均分布在500元上下，以西餐來說算是平實的價格了。





套餐部分均會附上湯品、雜糧麵包、蔬菜沙拉和甜點飲料。但前菜一上，阿狄和小艾餓壞了完全顧著吃，忘了拍照。〈Sorry~〉 今日小艾喝到的主廚特製湯品，是內有蘑菇與蔬菜的濃湯，喝起來香濃，喝到杯底還有些許的燕麥。雜糧麵包部分，烤得熱熱的配上奶油和湯，實在是一大享受。沙拉醬料有凱薩及優格可供選擇，表現普通，優格帶有果香但稍嫌味道太淡。


◎爐烤脆皮德國豬腳〈520元〉：豬腳是這間店的賣點，聽友人說這店在訂位的同時，也需要預定所需豬腳的個數，以免向隅。豬腳份量滿大的，店家也已貼心去骨，不用擔心吃的狼狽，搭配醃菜和蜂蜜芥末醬，外皮酥脆，一入口的爽脆度，讓人欲罷不能。但另一種所附的蔬菜醬料〈裝在碟中〉比較清淡，不得小艾歡心。


◎原味炭烤厚切牛小排「8oz」〈460元〉：這個牛小排呢!表現算是中下，名稱叫厚切，但送上來卻讓我失望了。 肉質也有一些過老，小艾不推薦，來這兒還是吃豬腳就好。


◎日耳曼歐風燒烤什錦〈420元〉：包含了牛小排、脆皮雞、蘆筍培根串及煙燻香腸，除了牛小排小艾覺得太薄過老外，其餘皆表現不錯。雞肉部分皮脆且肉質軟嫩有汁。蘆筍青脆搭配培根香恰到好處，也多少能夠解膩。香腸部分煙燻香味引人口水直流。另外小艾特別喜愛店家所附之馬鈴薯泥，綿密口感，讓人一口接一口，難以自拔。


◎日耳曼香腸套餐〈350元〉：其實小艾對於德國香腸並沒有研究，所以缺乏能參照比較的口味。這間餐廳所提供的香腸大多鹹香可口，也有起士、煙燻等不同口味，將味覺層次提高，不容易單調膩口，是值得一試的餐點。


◎嫩煎多利魚排拼手工蝦餅〈390元〉：剛開始小艾以為蝦餅是那種放在蚵仔酥旁邊的餅乾，但我大錯特錯。〈鄉巴佬阿你!〉 它是用蝦肉泥所做成的，蝦味十足多汁，小艾一吃便讚不絕口。多利魚則是十分軟嫩，入口即化的口感，這道小艾大推!只是因為太好吃，份量有點太少，小艾有點意猶未盡阿。〈貪吃鬼兼大胃王〉

甜點部分有三種可供選擇：


◎芒果奶酪：這道奶味稍嫌不足，而且吃起來有點騷味，讓小艾誤以為是羊奶做的。


◎輕乳酪蛋糕：表現普通，小艾還是偏好重乳酪多些。


◎巧克力蛋糕：是小艾覺得三個甜點裡最好吃的，蛋糕綿密不乾，巧克力濃郁而不甜膩。

另外，小艾還將飲料貼錢換成德國路德威黑麥啤酒〈單點價230元〉

麥香味濃厚，酒泡沫綿密，略帶苦味，酒精濃度5.1%，喜歡有點酒精的朋友可別錯過囉!〈果然是個酒鬼〉

總體來說，這間店裝潢氣氛都不錯，連食物都有精細擺盤，色香味俱全。此行一共六人共花了3500元左右，平均一人大約580幾元。以西餐來說價格樸實，因為人數多的關係，難免多點了些，吃得很撐。我想若有情侶想渡過浪漫夜晚，這間店會是個經濟實惠又不錯的選擇。

整體評價：★★★★★★★☆☆☆
環境裝潢：★★★★★★★★☆☆
服務態度：★★★★★★★☆☆☆
食物美味：★★★★★★★★☆☆

店家資訊：

地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄16號

電話：02-2772-1511

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