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【新開幕】終於吃到你!一風堂拉麵 (台北敦南店)

【新開幕】終於吃到你!一風堂拉麵 (台北敦南店)


這是一場美麗的誤會.....
只能說.... 我們很幸運.... 還有一風堂的服務&處理方式夠得體...... 不錯!我欣賞你們:)

禮拜五下班前,看到網路上有人分享一風堂敦南店開幕的消息,所以馬上打電話想預約晚上的位置
可惜對方說不能預約,只能排現場!於是一到下班時間,馬上就坐捷運飛奔過去 (((整個很怕吃不到
沒想到到了店門口,店員卻說:『 今天晚上是媒體試吃會,沒有對外開放喔!』
什麼?!晴天霹靂......
聽到這句話我都傻了,電話裡不是說要來排現場嗎? 我都這麼拼命跑過來了,還在喘哩 (((呼呼呼~
門口接待的店員很不好意思的拼命跟我鞠躬道歉 (((是90度鞠躬喔!也太有禮貌了^^"
又倒了一杯開水給我喘口氣 (((我是真的蠻渴的,哈哈,謝謝!
聽到沒辦法吃的消息,只好趕緊打電話給棠棠爸,要他不用趕過來了,我們再約其他地方
當我在和棠棠爸通電話,這時一位貌似經理的女主管走了過來......
說他們真的很抱歉,接電話的同仁沒有交代清楚,然後問我有幾個人會來用餐?
我說:『 只有兩位而已 』
她說:『 那我們幫您安排吧檯的位置可以嗎? 因為今天其他座位都已經......#$^&*@ 』
聽到可以進去用餐,二話不說當然好啊!!!於是趕緊叫棠棠爸快點來,我們可以進去用餐了耶

本來以為吃不到了蠻失望的,沒想到她們的處理方式還不錯~
從上到下都是一致的態度,衷心誠懇的向客人道歉,然後又幫忙想辦法讓已經跑了一趟的客人用餐
這一點真的要給她們舉大拇指致謝!謝謝你們!謝謝你們願意幫忙處理!超級感謝吶**>____<**

【新開幕】終於吃到你!一風堂拉麵 (台北敦南店)


一風堂敦南店就在敦化南路哈根達斯隔壁
離忠孝敦化站很近,我喜歡這個位置啦!和中山北路比起來方便多了
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這個由乾杯集團引進的一風堂,連裝潢也都很有特色呢!
紅、白、黑三種色系的搭配,一進門就被這片紅白匙碗造型的牆面給吸引住,也太吸睛了~
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除了吧檯區外,還有雙人對座、四人座位及一長排的開放式長桌
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桌子下面有抽屜,可以擺放個人物品
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椅子下方也有置物籃
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桌上的調味料有芝麻、辣油、醬油 ((但日本的一風堂還有醃紅薑&冰麥茶))
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擠蒜泥器好美!!!! (((但是不太好用,蒜泥容易卡在上面還得自己撥下來.....xx嵐的比較好用=P
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因為剛好遇到試吃會,這是當天的特製menu
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我們可以各選一份小菜和甜點~
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被邀請試吃的貴賓陸續進來,還有攝影師在現場錄影@@
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然後我們點的東西上桌囉~~~~

【一風堂特製紅油銀芽叉燒】<$55>
這個人氣必點的小菜好開味呀!
特製的紅油拌著小小塊的叉燒碎肉,連不愛豆芽菜的我都忍不住一口接一口XD
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【風神雷神 一風堂超脆雞腿】<$120>
沾著韓式辣醬的腿肉還蠻好吃的!但咬起來有點偏硬就是了.....
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【繽紛蝦仁小刈包】<$70>
用台式刈包去夾蝦仁、飛魚卵、辣味美乃滋,這樣中日合璧的點子好有創意喔!!!
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【赤丸新味】<$230>
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來一風堂一定要吃黑嬤嬤的赤丸口味呀!!!
之前在大阪吃過白丸&赤丸,我和棠棠爸都喜歡加了特製秘傳的辣味噌醬及香油的赤丸啦
我們覺得赤丸的味道比較重,湯頭喝起來較有層次感:)

但棠棠爸覺得眼前的這碗味道不夠,又另外加了芝麻粉、辣油&蒜泥......
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我們的感想是:日本的一風堂比較優耶!味道比較濃郁說.......
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這碗是我們在日本吃的赤丸拉麵
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看看它的湯頭,整碗都被渲染成屋漆媽黑的色澤
蔥花也是不計成本沒在怕的放!跟台灣的比起來有點差距捏!
(((日本的真的好濃郁好好吃喔~~~~~>O<
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【一風堂辣肉味噌】<$230>
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一樣是用豚骨湯頭,盛上五花叉燒
再加上一風堂自製的辣肉味噌&淋上香油
我覺得辣肉味噌比赤丸好吃耶!味道更重也更辣!
同時可以享受到濃、醇、香、辣混合散發出的多層次味覺喔~
【新開幕】終於吃到你!一風堂拉麵 (台北敦南店)


但日本拉麵口味真的偏重了點,需要狂喝水蓋過鹹味^^"
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【柳橙汁】<$50>
【卡布奇諾風柔滑布丁】<$60>
右圖那杯布丁是用藍山咖啡豆製成的
裡面有栗子、巧克力、橘皮混合香草奶油,表面還有一層烤焦糖,偏甜但蠻好吃的:)
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(((棠棠爸不要再吃兒子的醋了.....
我也買了一件格子衫給你囉!有圖像為憑↓ ↓ ↓ 嘿嘿嘿^+++++^
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然後洗手間好貼心的是用免治馬桶!還有女性用品、牙線&漱口水....
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結果,到了要結帳的時候
經理說因為晚上是試吃會,所以也同樣的招待我們、不用付錢辣
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然後也把我們當貴賓一樣送我們一人一袋伴手禮:裡面有日本的一風堂泡麵&筷匙組
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真的有受寵若驚的感覺.....
我們只是誤打誤撞不小心來了試吃會
竟然被招待了免費餐食,還有伴手禮可拿,真的是一場美麗的誤會哪^^"

不過,真的很推薦他們的服務態度唷!
店裡每個工作人員都是帶著笑容,非常熱情、親切的招呼每位客人,讓人有賓至如歸的感覺

雖然吃過後,還是覺得日本的一蘭拉麵第一名、一風堂排第二
但在台灣,一風堂是我們心中的第一順位喔!(((再來才是花月嵐和山頭火

下次要吃拉麵,我們還會再來滴!套句阿諾說的:We will be back.....

(( 繼續閱讀.... ))


【INFORMATION】
IPPUDO TW 一風堂 (敦南店)
營業時間:11:30~24:00
電話:(02) 2772-9222
地址:台北市敦化南路一段165號
備註:無訂位、無刷卡、無外帶、無打包


原文:【KIKI。Love World】http://www.wretch.cc/blog/kiki0926/12420765
2013-02-06 10:22 發佈
這家無刷卡? really?
樓主要不要再查證一下
劉大哥聯誼,找到您的未來幸福http://meetlove1314.pixnet.net

meetlove1314 wrote:
這家無刷卡? rea...(恕刪)


一風堂的確是不能刷卡,至少去年底的中山店都還是如此。
不過個人覺得台灣的一風堂比送的那碗泡麵還難吃,實在太淡了。
即使再怎麼調整成台灣人口味,但也差太多了。
一風堂的泡麵開始開賣了? 之前去日本 超商之類的也沒看到

JWPW wrote:
應該是這幾天的節目不...(恕刪)


阿...一蘭拉麵怎麼掉到第四名去了><

那個第一名的RINGER HUT台灣店面在哪裡呀? 不好吃喔???

kiki0926 wrote:
阿...一蘭拉麵怎麼...(恕刪)

北車、微風、臺北阪急底下都有分店
我吃過一次,是沒有到很難吃的地步
我自己認為至少還勝過現在改版後的樂麵屋好幾倍
真的忘不了一蘭拉麵的味道,
應該說他可以自己選擇濃淡,
所以才會覺得符合自己的味道,
一風堂的味道真的太重了,
整體來說, 一蘭拉麵真的大推~
希望他也早日能夠來台灣~
沒有人跟我一樣比較期待無敵家嗎

之前去池袋吃過一次 就忘不掉了
我覺得日本好吃的拉麵很多不是連鎖的, 那鹹鹹的湯頭熬得好不會死鹹而是有很多層次的味道。
可能有些店太堅持耗時耗材的湯頭, 常常吃過一次隔一年去店就關了, 敵不過大型連鎖店。
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