這間位在大直實踐大學附近巷弄裡小有名氣的庫卡咖啡,店內提供新鮮烘培的咖啡以及專業的手沖精品咖啡之外,更值得一提的是深受歡迎的超美味鬆餅,這間店的鬆餅有別於一般鬆軟的口感,庫卡的鬆餅外酥內軟,直接吃除了口感酥脆之外,在口中更是直接散發濃郁的香氣,雖然單點原味鬆餅老闆還是會附上蜂蜜及鮮奶油(據說鮮奶油也是老闆自己調製的),但好吃的東西真的完全不用添加任何佐料就很美味了!!老闆表示製作鬆餅的鬆餅糊都是店內手工調製,工序繁複,完全沒有化學添加物,同時再以天然酵母經過至少8小時的發酵過程後才能使用… 這真應驗了一句商場的話:用心才能得到顧客的心啊!
手沖咖啡($130~$180)

冰庫卡咖啡($100)

庫卡鬆餅($100)

庫卡鬆餅早餐($100,晨間限定8am-11am,還有副餐飲料四選一喔!)

另外店內還有一項人氣商品,夾心鬆餅。夾心鬆餅系列共有五種口味:巧克力岩漿、粘上麻糬、果醬甜心、起司與番茄以及復古花生,每一款都極具特色,尤其是巧克力岩漿,那種巧克力醬從鬆餅中流出來的景象,我想應該沒人能抗拒的了吧!!(流口水中……)

巧克力岩漿鬆餅($150)

如果你也喜歡鬆餅的話,強烈推薦這間,有機會一定要去試試喔!
店門口

相關資訊:
庫卡咖啡
地址:台北市中山區大直街57巷5號(實踐大學對面,摩斯漢堡旁邊巷子進去)
電話:02-8509-5859 (可電話訂位)
營業時間:Mon-Sun, 8am-10pm
店內提供:義式咖啡、手沖精品咖啡、各式飲品、鬆餅、甜點、輕食簡餐
備註:有免費無線網路及一堆插座,使用插座不用另收費喔!(真是佛心啊~

最低消費:80元