【美食】Tutto Bello:雞肋

口試已在今天通過,烏巴巴心中終於放下一塊大石頭!晚上到了久未到訪的義式餐廳用餐,這家餐廳燈光昏暗,僅次於亞都麗緻,拍照的難度非常的高,ISO6400下,光圈都要全開才行…


窗旁採光好的位置已有人定走,可惜…


最後只能靠這個微弱的燭光撐場面…


今晚帶來了 La Peira en Damaisela Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac la Peira, 2009


上了中規中矩的麵包,沒有驚喜…


黑松露奶油與橄欖油,烏巴巴依然覺得橄欖油比較讚


今晚點了 Menu of Gourmets,將主菜換成美牛肋眼 12Oz 兩人分享…套餐第一道為 檸檬辣椒烘菌菇、黑松露炒蛋與應時沙拉佐芝麻油醋


黑松露炒蛋藏在底下,要拌一拌…這道口感還可以,溫熱的炒蛋配上鮮冷的沙拉,鄉村風味


香酥軟殼蟹、脆皮乳酪燉飯與蔬菜芥茉醬汁,軟殼蟹蠻香的,乳酪燉飯前半還可以,最後幾口顯得有點膩,整體來說算及格,以菜色的意境來說,依然偏鄉土


慢燉蔬菜雞肉清湯,中間的炸雞胸香酥可口, 湯品水準不錯


上了主菜…U.S ribeye,五分熟


不能用可口來形容,就只是一塊牛肉罷了…不建議使用…


甜點為乳酪蛋糕與開心果冰淇淋,佐上覆盆子醬…這道還是沒話說,算好吃


最後點了兩杯熱咖啡,品質可以接受…


烏巴巴記得上次到訪享用的是 「Menu Discovery of Flavours」,今晚套餐最然比較平價,但在眾多西餐廳中依然算是高貴,但表現出來的菜色卻往往跟不上價位啊…餐點說不上難吃,但也說不上好吃,沒有一道是讓人不由自主的點頭的,若有人在這請客,交情不錯的可以一訪,若要自己掏腰包,能免則免…最後的結論還是「雞肋」一詞…

今晚不論餐點與酒,皆無「爽度」可言,甚憾!

地址:台北市中山區雙城街25巷15號
電話:02-2592-3355

不負責酒評還請參考烏佛爺的 TLC
2012-09-17 17:54 發佈
看起來應該吃不飽的樣子....
主菜牛排像是分切出來滴
丟臉了
我以為雞肋是............店名
還想說這家餐廳這麼有自信
這間真的超暗,跟萊嘉樂差不多暗
印象中跟店家熟的話,還可以自己帶牛肉給他們料理
但我記得之前去的時候沒有套餐耶
都單點的
現在有兩種套餐了…兩種價位,不含服務費 NT 2800 與 NT 4500。兩種都試過,還好而已…
本想單點,但侍者支支唔唔請不出招牌菜是哪一些,只得做罷…印像中它們的龍蝦料理與義大利麵還可以入口,其他的就…
最近發現許多以前不錯的餐廳有逐漸向下沉淪的樣子…Tutto bello、ABU、叉子,可惜了…

leecheelin wrote:
丟臉了
我以為雞肋是............店名
還想說這家餐廳這麼有自信....(恕刪)

我以為 Tutto Bello 改菜單了。

等等看,或許會等到 Tutto Bello的大廚也上01來與大家同樂閒聊。

隱地:看不起的人愈多,生活的情趣愈少。活到最後就只好剩下一個孤獨的自我。
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