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【大倉久和大飯店】歐風館五星自助餐廳嚐鮮!!~超級大生蝦吃到飽+法式經典料理

【大倉久和大飯店歐風館】五星自助餐廳



台北又新開了一家五星飯店~【大倉久和大飯店】。2012年8月3日新開幕,跟晶華酒店與老爺酒店、國賓飯店在同一個區域。看這名字「大倉久和」,就可以感覺得出來,大倉久和飯店是帶著日本式飯店的血統。趁著大倉久和大飯店新開幕,趕快來嘗鮮嚐先囉!!



這次先從大倉久和大飯店的自助餐先開始,「歐風館」就是大倉久和的吃到飽自助餐廳,位於大倉久和的二樓,空間不大,大至跟W Hotel差不多。



「歐風館」內部右側



「歐風館」內部左側



「歐風館」也有較僻靜的坐位,臨著南京東路,可以舒服的用餐,只是離食物比較遠,需要多走幾步路。



看起來就很好吃的維吉尼亞火腿



這牛肉好吃




干貝比鴨肉還大顆,愛吃多少就吃多少!!




海鮮除了各餐廳都會有的生魚片、燻鮭魚等外,大倉久和還有兩種螃蟹可以選擇,更厲害的是他的生蝦。




平常在吃泰國料裡時最喜歡點的就是生蝦,喜歡吃生蝦的人一定要來大倉久和的歐風館,這裡的生蝦真是大到令人雀躍,沒有任何佐料的生蝦更能吃出她原始的甜味,會讓你一隻接一隻,不過還是要克制一下,免得血管卡卡還得叫救護車!!


法式油封鴉佐燴白豆
炒豬肝佐葡萄乾醬
香烤豬肉佐蘋果葡萄醬
泰式咖哩蝦
俄羅斯酸奶燉牛肉佐番紅花



有看過電影「美味關係Julie & Julia 」的人,一定都知道這一道法式最經典的「法式紅酒燉牛肉」燉菜料裡,在大倉久和歐風館裡,你可以細細品嘗這法式的美味。



這一道是「法式烤鴨佐橙汁」,酸酸甜甜的橙汁正好解烤鴨豐厚的油脂


 
好吃的現涮壽喜燒,喜歡吃肉的可以請師傅多給點肉,這豬肉油花綿密,吃起來特別滑口好吃!!



大倉久和歐風館的甜點區



溫熱香甜的水果薄餅加上現場熬煮的酒漬櫻桃,配上兩球透心涼的Häagen-Dazs冰淇淋,真是這一餐完美的句點。



 


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大倉久和大飯店-歐風館自助餐
訂位電話:(02)2181-5135
餐廳地址:台北市南京東路一段 9 號



<small>檢視較大的地圖</small> 


2012-08-12 0:48 發佈
雖然很少去吃到飽的餐廳用餐了
但看到大倉久和食材用料跟用餐環境真想找天去試一下

GOLF1 wrote:
平常在吃泰國料裡時最喜歡點的就是生蝦,喜歡吃生蝦的人一定要來大倉久和的歐風館,這裡的生蝦真是大到令人雀躍,沒有任何佐料的生蝦更能吃出她原始的甜味,會讓你一隻接一隻,不過還是要克制一下,免得血管卡卡還得叫救護車!!...(恕刪)


看起來是芝蝦...個頭可以到牡丹蝦大小、不過較平價(在金澤)~CP不錯~

烤牛肉、燉牛肉看來不錯,不過沒有烤牛肉的斷面秀...
但...俺戒牛肉了耶...
而且1200-1500+10%...還蠻傷荷包的...
我也訂位了,期待那天的到來
但願會好吃~干貝我來了
這個價位...跟艾美探索差不多
來些大干貝跟高級海鮮也是剛好而已

GOLF1 wrote:
【大倉久和大飯店歐風...(恕刪)

試營運時帶著老媽與老婆大人去嘗鮮,嘴挑的老媽也說不錯。

價位不低,但物有所值,跟一般飯店自助餐不太一樣,精緻一些,日式與法式料理為主,晚餐還有紅白酒,可以試試。

用完餐,順便到五樓的「山里日本料理餐廳」參觀。從鐵板區到和食區,從板前到包廂,感覺都很不錯,頗令人期待。問了價格....不便宜,套餐千元起跳,包廂低消午餐與晚餐分別是2000與3000。
隱地:看不起的人愈多,生活的情趣愈少。活到最後就只好剩下一個孤獨的自我。
GOLF1 wrote:
溫熱香甜的水果薄餅加上現場熬煮的酒漬櫻桃,配上兩球透心涼的Häagen-Dazs冰淇淋,真是這一餐完美的句點。...(恕刪)

Häagen-Dazs冰淇淋加上現煮酒漬櫻桃...只能說真配!讓原本過甜的Häagen-Dazs冰淇淋變美味了。另外可以試試他們的「可麗露」(比哈肯舖好吃)。哈~~我肚子好像又餓了....

隱地:看不起的人愈多,生活的情趣愈少。活到最後就只好剩下一個孤獨的自我。

以我對飯店buffet的經驗,剛開幕時有兩種情況。
要嘛準備不足服務不佳評價低落,要嘛不計血本衝口碑。
如果是後者一定要把握時間去品嚐,通常不久後食材就會開始省了......
隱地:看不起的人愈多,生活的情趣愈少。活到最後就只好剩下一個孤獨的自我。

GOLF1 wrote:
【大倉久和大飯店歐風...(恕刪)


看起來真是美味!!
但這價格真是太傷荷包了~~
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