請益:最近有去三燔美麗華吃握壽司的人 服務如何

如題 最近要跟女友慶祝三周年紀念
想去吃握壽司吃到飽
想知道服務如何
如果不好的話就寧可去單點式的了
感謝各位大大的經驗分享
2012-06-02 17:03 發佈
之前去有一個壽司師傅人很好喔!

主要還是要在人少的時候去,我之前是5點半左右(忘記了,反正就剛開門的第一場)就去
板前只有我跟我朋友兩位... 所以師傅只服務我們兩個,但是第二場就客滿了,所以師傅等於要1對5



建議您提早去囉~
hsudaniang wrote:
之前去有一個壽司師傅...(恕刪)

恩恩 平日中午去應該不會踩到雷
感謝您的回應~
這家我去年去吃過
不過印象沒有很好
不是服務態度的問題
而是他握壽司吃到飽限定2個小時
一開始先讓你來個沙拉就拖掉一點時間了
後面上東西的速度又超慢
或許是因為當時接近滿座,但老實說吧台位置也沒幾個啊...
個人覺得動作超慢還是主因
加點點沒多少時間就快到了
壽司做的小小一貫,好處是可以多吃不同花樣
印象中第一輪好像總共來個20幾貫吧
加點不限次數(我上次去加點了2次)
也才大概加點了不到20貫時間就快到了
服務人員就會上來上甜點了
說真的,花了800多塊我還真的是沒有吃飽...
菜色的話,炙燒系列是還不錯,有牛小排和鮪魚的樣子(沒記錯的話...)

如果樓主是鎖定握壽司吃到飽的話
我個人是比較推薦秋料理
在仁愛圓環那附近,今年去吃過
他用餐不限時間
基本上我上7點進去出來已經是9點半了~哈哈
這家的握壽司比較大顆,也就是肉大塊啦(但是飯也相對較多一點...)
食材的品質我覺得很OK喔
價位好像500~600左右
不過他加點的方式是只能加點一次
但是你要加點什麼都隨便你,種類和數量都是任選
光海膽我就直接加點5個了哈哈哈
不過有一個條件是不能有剩下...否則一顆$60
其時我覺得這樣也好,浪費也不是好事,量力而為就好了真的不差多貪那23個壽司
我記得我加點的時候怕吃不完,有小小的客氣了一點
總共吃了大約30貫左右吧
不過說真的,出來以後肚子還是飽到淡水去
但是整體感覺爽度遠超越美麗華三燔
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ps.這家店有一個小插曲,其實一開始讓我不太高興,但事後我其實是感恩店家的態度
就是我那時候跟女友去,女友在吃第一輪的時候把很多握壽司的飯挑掉放旁邊,要留肚子吃第二輪嘛~嘿
但是我們在加點第二輪的時候,服務生就說女友這樣不行加點第二輪
第一輪一定要"全部吃光光"才能加點
看著那堆積成小山的壽司飯...辦不到內= =...
於是就跟店家抱怨了一下,說你們一開始也沒先講清楚
之後有一個看起來比較資深的出來(黑臉白臉的遊戲!?)
就說這樣也是因為要愛惜食材之類的,但後來還是有讓我們加點了
第二輪我們也很乖的通通都把加點的吃完了~
其實這樣真的比較好啦~真的吃多少就點多少
如果大家都是抱著這種點夠本的心態造成食材浪費,的確也是不好...

以上是我的經驗
(同為日本料理愛好者)


vayacondios wrote:
比較推薦秋料理...(恕刪)


俺吃過秋料理,感覺不好
第一輪上來的還能稱的上是握壽司...第二輪上來的...
俺還是第一次發現廚師刀工可以這麼好
已經不算大的穴子魚還能對剖~~

而且第一輪結束的時候,有為內獎臉色臭臭的說只能再點一輪、一次要點足...
敢開壽司吃到飽的這種待客方式感覺並不好

說實在的,一個人5-600的預算,去吃一般平價壽司應該也可以吃到翻才是~
只要點一些當季的平價魚料,也可以吃的經濟又滿意~
vayacondios wrote:
這家我去年去吃過
不...(恕刪)

三藩以前是680吃到飽用餐時間是兩小時有20種可以挑
現在是780用餐時間是一個半小時剩12種可選
哀 不過都訂位下去了只好硬著頭皮上囉
秋壽司我也有考慮過 不過加點方式太麻煩 作罷


mokuli wrote:
俺吃過秋料理,感覺不...(恕刪)

呵呵 如果以這個價位要吃飽的話當然有更好的選擇
但我也希望有好的裝潢氣氛跟服務
所以選擇三藩試試囉

謝謝兩位大大的經驗分享
對了
花園日本料理最近也有推壽司吃到飽喔
不過只限周一
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