相信有許多在內湖地區上班的朋友，一定都有跟我一樣的困擾，那就是中午或是晚餐不知道要吃甚麼？雖說內湖科學園區附近有許多餐廳，但是長久下來也會吃膩，就在一次偶然和朋友聚餐的機會，我發現了一間相當道地的韓國料理，那就是位於瑞光路上時代美食商場的【故鄉味韓國傳統料理】，說實話我在台北吃過的韓國料理不多，在還沒有到這間餐廳用餐之前，我心中韓國料理的第一名是位於長安東路的【北倉洞】，相信也有不少朋友吃過，雖然兩間韓國料理都是韓國人到台灣開設的餐廳，但比起北倉洞還說故鄉味傳統韓國料理相對的也道地許多，這也是我今天為何要跟各位饕客介紹這間餐廳的原因。
位於時代美食商場的故鄉味，其實並不起眼，如果不是因為跟朋友約在那邊吃飯，我可能只有 5% 的機率會發現這間餐廳。
店外的黑板上有寫著週一到周五的故鄉味今日特餐，因為有許多料理都是有限定時間推出的，如果想要品嚐黑板上的特別料理，就得在固定的時間前往。
店內的裝潢設計相當明亮，由於是在辦公大樓的一樓，整體的挑高空間讓人有一種舒服不壓迫的感覺。
一進大門的牆壁上也有許多名人的親筆簽名，因為瑞光路上有許多電視台，所以來這邊吃飯也許有機會遇到明星也說不定，不過我來吃的時間都是中午或是晚上，所以到目前為止還是沒有幸運到遇到明星。
菜單的設計就顯得普普通通，除了看不懂的韓文外，並沒有甚麼特別設計的感覺。
不過菜單內的彩色照片拍攝得不錯，看起來都相當可口，還特別擺上了中文及韓文，第一頁的菜單上有套餐類與烤肉類的品項可選，但烤肉類的單價頗高，平均價格都在 300 元左右，建議如果要吃烤肉的話可以多找些朋友一起來吃。
第二頁則有烤肉類品項以及韓國特別的火鍋料理，像是大家常聽到的部隊鍋這邊也有賣。
再來就是主菜類的料理，辣炒豬五花、海鮮煎餅、山東燒雞等，都是耳熟能詳的韓國菜。
再來就是韓國料理在台灣最出名的定食類，包含泡菜鍋、雪濃湯鍋、辣豆腐鍋飯、拌飯、石鍋拌飯等，建議如果比較少人來吃，可以點這類的料理會比較划算，平均一人的價錢約在 200 元左右。
最後的定食類則有韓國的炸醬麵等料理，另外就是一些酒水飲料，基本上一般常見的韓國料理這邊都有提供。
道地的韓國料理餐廳，一定要使用傳統的韓國餐具才顯得有味道，但我個人覺得扁平的筷子實在非常難用。
在點餐之前，餐廳也會提供冰涼的無糖麥茶供客人飲用，這樣就不用多花錢點飲料，而且可以無限續壺相當划算。
另外也會附上可以讓你吃到飽的五樣小菜，口味也是相當不錯。
今天我也特別點了韓國烤肉來試吃，帶有甜味的辣醬、大蒜、青辣椒以及包肉生菜都是可以一直點的配菜。
這個用麻油、黑胡椒與鹽混合的醬汁，則是用來沾烤肉專用的醬，吃起來鹹鹹的味道很香。
除了烤肉外，我也點了傳統味增鍋，因為這邊的湯頭非常的鮮美，人工的味素加得不多也是我很喜歡來的原因，韓國傳統味增的不像日本味增來得重口味，搭配裡面的韭菜、豆腐及海鮮配料一起煮，湯頭又顯得更加鮮美。
一旁用鐵腕裝乘的是白飯，如果不想吃白飯的朋友，也可以在點餐時跟老板說要換成冬粉，不過並非所有的鍋都可以更換。
我個人覺得最好吃的就是泡菜鍋，不太酸但帶有一點辣味的泡菜，配上鮮美的湯頭，還有豬肉片、豆腐、金針菇等配料，是我相當推薦的一品料理。
點了韓國烤肉店家會讓你選擇要自己烤或是店家幫你烤，這次我選擇的是店家幫我們料理，這位沒有拍到正臉的英俊帥哥應該是餐廳的少東，是道地的韓國人，不過中文說得也相當流利。
這就是我點的豬五花肉，看它們在烤盤上滋滋作響，我才剛被味增鍋填飽的肚子，瞬間又餓了起來。
不過在五花肉上桌之前，先來的是松板豬，可惜松板豬切得太薄，再經過燒烤之後原本該有的油花都流失了，變得比較乾有點可惜。
韓國烤肉的吃法有很多種，可以依照個人喜好食用，像我就用包肉生菜、大蒜沾上辣醬一起包著吃，味道也是相當不錯，有點蓋過松板豬太乾的遺憾。
豬五花肉是相當推薦的韓國烤肉品項，因為最近牛肉事件讓我有點怕怕的，所以這次點的都是豬肉，豬五花肉的中間還擺放有很對味的泡菜。
依照上面的方式再加入泡菜一起吃，味道也是相當棒，豬五花的油脂脆脆的相當美味，吃不太出來豬的腥味，泡菜酸辣的口感也相當不錯。
飽餐一頓之後，店家還會附上冰涼的柚子茶讓客人清清油膩感，這個柚子茶據老板娘表示是用粉下去泡的，喝起來有點像維他命發泡錠的味道。
這間故鄉味韓國傳統料理是相當道地的韓國餐廳，裡面的服務人員都很親切，雖然大多是韓國人但中文相當流利，對談起來不會有太大的困難，加上附近有許多韓國人會前來吃飯，所以會聽到此起彼落的韓語，但餐點的價格普遍都偏貴，像我們今天吃這樣一餐，大約就要 1000 多元台幣，但份量算是相當足夠，建議還是多找幾個朋友一起來吃會比較划算，
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