Lil' Mike這陣子在西門町附近工作的關係，因此也吃了不少知名美食，而"萬國酸菜麵"幾年前曾經清晨朝聖過，Lil' Mike很久沒有好好吃頓傳統中式早午餐，也順便解決口袋名單。這天特別提早起床出門，趁著上班前一小時空檔，再次走訪巷子裡的60年老店。
要是沒來過地點還真的是不好找，不過說穿了就在楊記花生玉米冰旁邊巷子裡。
看!!! 夠明顯的招牌吧!!!
這裡就是傳說中鼎鼎大名的萬國酸菜麵，可以看到老闆很認真的在煮麵。
另一位員工負責煎荷包蛋，不過一次顧兩鍋，真的很厲害!!!
煎功真了的!!! 荷包蛋形狀色澤之漂亮，半生不熟好威阿!!!
醬料統一放在小菜區，另外餐具是要自取的。
小菜聽說都很好吃，但是Lil' Mike口袋吃緊，所以暫時放棄。
主要是以麵為主食，而與丸子、餛飩、蛋做搭配。
牆上有著許多各家媒體報導，看來人氣真的很旺。
因為是平日上班時間，所以人不算多，店內裝潢稍微老舊了點。
整碗滿滿的相當豐富，裡頭有蛋、餛飩、貢丸和魚丸，這樣的早餐會不會太豐富太超過??? 酸菜蛋餛飩丸子湯麵(中)NT.105
再用另外一個角度看看這老店美味，有沒有很澎派的感覺??? 光用眼睛看就令人凍未條!!! 貢丸與魚丸嚐起來口味很一般，而手工包的餛飩雖然小顆但口感還不錯。
麵條還算彈牙，搭配著老闆自製的酸菜，讓人一口接一口。湯頭甘甜帶點微酸很爽口，不會太鹹太油膩，混合著半熟蛋汁更有截然不同的感覺。
這酸菜就是可以讓這間店稱霸四方的武器阿，不會鹹且酸菜切得相當細，果然好吃!!!
後記：雖然是人氣老店，不過在價格也有點貴，一頓早午餐也花了一百大洋。Lil' Mike一開始太貪心點中碗，差點吃不完，早知如此就點小碗，還可以再來份小菜。而Lil' Mike整個顧著吃卻忘了拍餛飩與丸子等細節，真是對不起大家，改天來吃乾麵時再補拍。萬國酸菜麵整體來說，口味雖簡單但仍然是值得特地前來試試的巷弄老店。
原文出自：
Lil' Mike的玩樂人生 [食記] 台北市 西門町 - 萬國酸菜麵
http://mikeyang0711.pixnet.net/blog/post/88082441
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