請問哪裡才找的到會噴汁的豬排呢?

STEVO-eggor

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樓主

2012-02-20 2:16

小弟吃過杏子(市府) 勝博殿知多家福勝亭
不算多
但是目前為止吃到的豬排頂多就只是嫩外皮酥脆
但是真的沒有一個是香又多汁的...

我只要一回想起在美國那種自己把豬排醃在啤酒裡一整晚再炸出來的豬排
就流口水阿

可惜我不會做.......

請問哪裡有多汁的豬排呢...炸的烤的都好

2012-02-20 2:16 發佈

文章關鍵字豬排

leecheelin

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2樓

2012-02-20 13:12

STEVO-eggor wrote:
我只要一回想起在美國那種自己把豬排醃在啤酒裡一整晚再炸出來的豬排
就流口水阿
可惜我不會做.........(恕刪)

請問一下
您不會做
那個"自己"是誰啊

獵鹿人

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3樓

2012-02-20 16:50

難道就是傳說中的潮吹豬排嗎??
恐怕只有加藤鷹會做吧!

STEVO-eggor

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樓主

2012-02-20 20:55

leecheelin wrote:
請問一下您不會做那個...(恕刪)

痾....對不起我有語病轟

是我home stay的家人拉因為我只有在旁邊幫忙所以不知道整個製作過程

到底有沒有阿....好吃的豬排

然後加藤應豬排是哪招XD

Nobody ask life to dwal us. which this bullshil hands they've delt - Beautiful

respect

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5樓

2012-02-20 23:15

STEVO-eggor wrote:
小弟吃過杏子(市府)...(恕刪)

恩~沒看到你有提到杏子了..... orz

不過基本上，你好像拿美式的炸豬排跟日式炸豬排比..
那就看看有沒有純美式的吃看看吧........
之前在Chili's有吃過炸牛排，去試試看?

-------------------------

我愛台灣，我的國家敬請多支持台灣國產品

biancojeans

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6樓

2012-02-21 2:43

如果你講的是道地的美式做法，
那要在台灣吃到可能就不是那麼容易!!
就像你在美國時要吃到道地的台灣料理一樣不容易!!
可先去幾間賣美式料理的餐廳去試試!!
EX. Chill's, Friday's or金色三麥等等。

BTW~~你住 Homestay還可以吃到炸豬排也太好了吧!!
我在美國才待十一個月就換了三間Homestay，每間都可怕的要命!!
都不煮飯給我吃，有煮也都是微波食品~~我都還要自己額外去買東西吃，
一去就瘦三、四公斤~~
我真不知我是去那換Homestay的，還是去唸書的....>_<

STEVO-eggor wrote:
痾....對不起我有...(恕刪)

^______^

KC21

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7樓

2012-02-21 7:10

biancojeans wrote:
我真不知我是去那換Homestay的，還是去唸書的....>_<

順便去瘦身的

biancojeans

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8樓

2012-02-21 17:34

如果我本來就胖那就算了，
問題是我本來就很瘦，又瘦三、四公斤整個皮包骨，
學校老師硬抓我去抽血檢查，抽了六、七個試管，抽完整個人輕飄飄的~~頭昏啊~
Anyway~~其實我在美國也沒吃到會噴汁的豬排啊~~~~><

KC21 wrote:
順便去瘦身的

^______^

EizoT766

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9樓

2012-02-21 21:02

台北市有幾家專賣牛肉肉品的門市，印象中有一兩家也賣豬肉跟羊肉，
在網路上找一找然後親自去看看有沒有賣現成的豬排肉。
萬一沒有，就直接去傳統市場豬肉販，告訴店家要做炸豬排用的里脊肉，再切割你需要的厚度就可以。
至於作法在網路上很容易找到，只是炸豬排要耗不少油。
如果沒把握，可以去超市買里脊豬排來試驗，只是一般超市的豬排厚度都在1.5公分以內，
要像美式豬排那麼厚，就真的要照上述管道去購買了，因為台灣民眾一般很少吃那麼厚的豬排。

KC21

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10樓

2012-02-21 21:55

biancojeans wrote:
如果我本來就胖那就算了，
問題是我本來就很瘦，又瘦三、四公斤整個皮包骨，
學校老師硬抓我去抽血檢查，抽了六、七個試管，抽完整個人輕飄飄的~~頭昏啊~

真難為你了