[尋找] 道地的 ITALIAN PIZZA

moipod_tw

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樓主

2011-09-26 12:14

在台北許久可以隨時想到日式台式美式 .... 最愛的店但PIZZA就一直沒頭緒不知各位大大可否推薦一下你們認為不錯的PIZZA餐廳一定要手工甩的麵皮 + 磚爐內烘烤的 PIZZA

2011-09-26 12:14 發佈

文章關鍵字台北市新北市 ITALIAN PIZZA

takashi1730

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2樓

2011-09-26 13:11

公司有義大利的員工
每次來台出差，請他吃達美樂的比薩，他總是說這是美式比薩，不是正統的比薩。

我也在找尋正統的義大利比薩餐廳。

F0129

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3樓

2011-09-26 14:04

PIZZERIA OGGI
全台首家義大利正統拿坡里披薩協會Associazione Verace Pizza Napoletana會員認證！
http://www.pizzeria-oggi.com/news.htm

a97246tw

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4樓

2011-09-26 14:11

moipod_tw wrote:
在台北許久可以隨時...(恕刪)

這間ZOCA看起來應該也不錯~
http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/6305829

chuang136

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5樓

2011-10-03 9:52

Bellini 復北店
一定要復北店喔 !!!
之後開了很多分店都沒有這麼好吃 !
自己長年在歐洲居住都還沒吃到比Bellini的Pizza好吃的 !!!
Pizzeria Oggi的皮會稍微厚一點點點 !
不過由謝宜榮大廚掌廚的應該是不會太差囉 !
多年前去過他通化街那邊的義大利麵店相當優秀阿 !
不知為何就這樣關了...

H.T

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6樓

2011-10-03 10:46

N.Y. Pizza Kitchen,這家的PIZZA我覺得還不錯,餅皮是薄片的,脆脆酥酥的口感,跟達美樂、必勝客吃起來完全不一樣,是"N.Y. Pizza Kitchen"不是N.Y.bagel喔!!雖然兩家是關係企業不過賣的東西不一樣,N.Y. Pizza Kitchen位置在安和路仁愛路交叉口,不過它們東西真的不便宜,比較適合一大群朋友聚餐,參考看看~
http://www.nypizzakitchen.com/index.asp

furball123

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7樓

2011-10-03 14:01

不知道道地的定義如何定？但是可以試試下面這一家。

天母中山北路七段上的雅朵 Realto Pizzeria。

店內有個窯烤大爐。餅皮屬於薄餅的，不像AlleyCat那麼薄(已經像餅乾了)，而是稍微有點嚼勁的薄。

我們家小鬼 (兩個) 平常吃披薩，都留下邊邊不吃，因為沒味道，可是這家披薩，他們認為邊邊脆脆QQ的，很像法國麵包的crust感，超愛的。

我兒子一向不太愛pizze裡面的番茄醬汁，可是Realto的他卻很O.K.。

上回我兒子(12歲)點了凱薩沙拉、奶油培根麵(his favorite!),還吃了我兩片Spicy Salami加smoked bacon 披薩，直呼過癮 ...

試過之後，記得分享一下心得！ (跟天母德行東路的OGGI比，我們還沒吃過這一家)

heavenkings

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8樓

2011-10-03 17:44

我不知道什麼是道地的pizza啦
即使在義大利當地餐廳吃，也沒有特別感動
如果是好吃的pizza
那我推Primo

路過的猴子

路過的猴子
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9樓

2011-10-03 22:09

F0129 wrote:
PIZZERIA O...(恕刪)

這家的披薩不止好吃，口味也很的多樣
上次是吃金槍魚配三星蔥
不過價格頗高

以前比較常去天母西路，大爺
不過有一陣子沒去了

a97246tw

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10樓

2011-10-04 10:37

chuang136 wrote:
Bellini 復北...(恕刪)

謝主廚之前的開的義大利餐廳的確不錯吃~
但是他選的地點實在不對~~
他選的是通化街~那邊都低價餐點比較多~
但他卻是在那邊賣比較貴的義式餐點~~
如果選的是遠企這邊的話~~
我想應該比較可以持續下序~~~