
餐廳在二樓,需經過一條使用假櫻花佈置的樓梯拾階而上…

餐廳內顯眼可見的野牛頭標本…

今晚這個包廂只有烏巴巴一行三人…座位的安排還算寬敞。點了雙人和牛套餐與極黑牛肋眼套餐。

餐廳不收開瓶費,值得鼓勵…烏巴巴一如即往,帶了瓶配餐紅酒前往。今晚帶的是來自義大利的Fattoria di Felsina Chianti Classico Riserva "Rancia", 2004。酒已在家中開瓶透氣一個小時。

開胃小點,蟹肉佐奇異果

南瓜濃湯,不佳,淺嘗即止

海鮮清湯,比濃湯好!

大蒜麵包,香濃可口,但不敢多吃,怕喝不出紅酒的美…

看著鐵板上的龍蝦,自然有一股快感!

明蝦與龍蝦並存

長輩的明蝦…

不加起司的龍蝦

肉質鮮美,不加起司果真是對的…

慕司泡泡內藏干貝

鱈魚與蕃茄共舞,滋滋做響…

鱈魚佐起司蕃茄與奶油黑松露醬,起司蕃茄不錯,但少了鮮甜的鱈魚與膩人的醬汁令人反胃…

鵝肝,不管和一旁的配菜如何搭配,除了油膩,還是油膩…

還好有喜歡的筍子,讓油膩感稍減

主菜終於要上場了…

先煎極黑牛肋眼

香氣四益的牛排

因怕食物涼了,先處理一人份的和牛…

不得不說這塊和牛的品質極佳,油脂入口即化,終於可以讓人有享受的感覺了!

每一家都會有的炒豆芽…用鐵板炒豆芽真的有這麼好吃嗎?

大家面前滿滿的一盤…

用餐完畢後被帶至另一間咖啡廳使用甜點與水果。酒尚未飲盡,所以被允許在咖啡廳中繼續享用,但左等右等,就是不見有人將酒杯帶來…只好提醒一下侍者。
甜點和水果不像是一家高級餐廳會端出來的食物,就略過吧…

甜點理應配咖啡或茶,但依然左等右等,不見侍者過來尋問,只見每一桌都有熱飲,唯有本桌空空蕩蕩…終於盼到了侍者,沒想到劈頭就問:「烤布蕾是否不用了?」,好一家高級餐廳啊!
後來上場的 Espresso,天殺的沒有誠意!

使用高級的食材並不等於高級餐廳,更不等於是一家好餐廳…龍蝦與和牛沒話說,但這兩道菜明顯只要使用上等食材,任何一家合格的餐廳都不會端出太離譜的菜色。使用黑松露、鵝肝就高級了嗎?是否有考慮過吃下去的味道是否高級?大家都用一樣高端的食材為何有的可以評為星級餐廳?加上乏善可陳的服務,剩下的就只有高級餐廳的價位而已…
地址:台北市中山區農安街32號2樓
電話:02-2596-7204
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