[美食.圖] 台北中山北路"九老頂級麻辣鴛鴦鍋"10/09更新

最近經過中山北路時看到了一間新開的店

仔細一看才發現是一間麻辣火鍋店

而且還號稱"頂級"

結果在中秋節的前一天

就決定跟朋友一同去吃吃看這間所謂"頂級"的麻辣火鍋

↓這是這間店的大門 剛開幕中剛好還有打折~還有花籃

↓這大門招牌看起來還滿不錯的~衝著"頂級"這兩個字來啊~ 可惜旁邊打折的海報質感比較不同

↓這是騎樓下的小招牌 滿別緻的

↓價位分為399 499 與一般吃到飽價錢差不多 也要+10% 還有哈根達斯可以吃到飽

↓這邊的餐具

↓有沒有發現 碗歪歪的 是特製的 看起來像雞蛋型(我自己說的)

↓舒適的用餐環境

↓我們被安排到沙發~坐起來很舒服

↓我們點了招牌的麻辣+昆布湯底

↓走道滿寬的 取餐時不會撞到

↓菜單菜單 提供的肉類滿多的

↓服務生都一律穿黑色制服

↓這個櫥窗是滿特別的~左邊是擺放肉品的冰箱 客人可以清楚看見食材,可見老闆對肉品很有信心不怕被打槍
右邊是切肉的機台每盤肉都是現點現切

↓醬料區~簡單大方 (辣椒超辣要注意喔)


↓提供罐裝的可樂 雪碧 芬達 橘子汽水

↓左邊是哈根達斯 有八種口味喔~超好的

↓雞肉 滿新鮮的 吃起來很滑嫩

↓現切的牛肉 放到鍋中 涮三下入口 超嫩超好吃的

↓忘記這是啥牛肉了~ 但是一樣涮一涮 吃起來真的不錯

↓點了菇類 這就比較一般了

↓這個肉丸裡面還有包肉 我覺得最好吃的是那個魚漿


拍到這裡 因為同行的朋友已經開始狼吞虎嚥了

所以我也顧不了拍照 開始吃了 所以之後的只能用文字來分享

之後我們又點了海鮮

不過海鮮的種類真的少了一點

沒有我最愛吃的鮮蚵阿~

吃的過程中 服務生會隨時檢查檯面是否清潔 也會收盤子 這部分還算不錯

其中快吃完時 還有一個沒穿制服的男人(個人覺得是老闆)過來問我們好不好吃 有沒有什麼地方需要改進

同時也告訴我們 湯頭是如何燉煮來的.....等

在肉品部分

我必須說,肉真的很好吃 雖然可能比不上"老乾杯"的等級

但是以500這個價位來說

真的算是很划算了 而且又可以欣賞整塊的肉塊

最重要的湯頭部分

麻辣鍋香而且不會死辣

連我這個沒吃很辣的人 吃完了都覺得身體很舒服

另外一個昆布鍋更是一絕

本來想說透明清澈的湯 應該沒有什麼特別 一開始都不太想喝

結果喝一口之後

發現老闆竟然把昆布的甜味,甘味,海味都熬進湯裡了

個人認為這兩種湯 真的都超好喝的

最後

個人認為如果有時間

我一定還要帶朋友去吃這美味的麻辣鍋

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九老頂級麻辣鴛鴦鍋

台北市中山北路一段82號

02-2563-3383
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10/9更新

繼上次吃過之後

前幾天經過九老

沒想到這間店吃到飽

變成了單點式

去吃過之後,發現比之前吃到飽更好吃

湯頭變得更美味了,之前有人嫌棄不會辣的麻辣鍋也變得會辣了

而且FB上也可以打卡喔

https://www.facebook.com/ninth.elder

實在是太酷了

聽店員說才知道

這間店的老闆很注重客人的意見

所以很多試賣期間的建議

都被老闆採納了

COOL~~