「店面」，最近看了電視介紹的美食後，總會忍不住嚷著想吃，而一向配合的Bibi先生也很認命的陪我前往嚐鮮，這次吸引Mana的就是...帝王蟹燒烤吃到飽啦！！
「店內」，天氣太熱了，玉鑫店外小貓沒兩三隻，但一踏入店內才發現...店內生意好到滿座耶！這間是帝王蟹燒烤吃到飽，還有另外分店專賣帝王蟹火鍋。
「吧檯位」，店內並不大，除了一般座位也有吧檯座，我們坐的是吧檯的位置，有一點點小擠，吧檯座位前是燒烤台跟置放食材的長條台，小困擾的是...食材送上後都不太確定是自己還是隔壁的＠＠
「飲料區」，飲料區有咖啡、各式玻璃瓶裝碳酸飲料，如果需要冰開水也可以直接跟服務生索取，服務生會在杯內用衛生冰塊加入新開瓶的礦泉水喔！
「用具」，桌上擺放著一籃用具，等等用來大開殺戒用的:P
「檸檬」，每桌都擺著檸檬片，可以加在沾醬裡頭，如果像Mana一樣用不夠，都可以再跟服務生要。
「可樂」，玻璃瓶裝可樂總是感覺比較好喝？
「沙拉」，美味指數：★★★☆☆ 除了燒烤類外，也有前菜類的餐點可享用，前菜有生魚片、生蠔、壽司跟沙拉，不過我們的重點放在帝王蟹，其它就不多點，只點了一份補充纖維質的和風沙拉囉！
「生魚片」，可能是客人都在同一時間進入店內，點餐還滿混亂的，送錯菜的狀況也層出不窮，像這份生魚片就是送錯的啦～＠＠，話說隔壁桌有點生蠔，想要拿來烤就被店員制止，所以如果想這麼嚐試的人兒，自行斟酌一下囉！:P
「壽司」，美味指數：★★☆☆☆ 壽司味道是OK，不過米飯軟糊成一團...可不點。
「美國沙朗牛小排」，美味指數：★★★★☆ 玉鑫使用的沙朗牛小排是prime級的，一份的份量還不少，厚度也令人滿意，切成條狀後送上，放在網上烤得吱吱作響，隨意烤至五至七分熟，濃郁的牛肉味兒真好吃。
「蒜味雞軟骨」，美味指數：★★★★☆ 雞軟骨雖然是一項很便宜的食材，不過卻是Mana很喜歡的一品，每次吃燒烤必定少不了點它來解饞:)，玉鑫將雞軟骨混拌著蒜泥與黑胡椒，烤後雞軟骨特有的口感與夠味的調味，真是好吃！
「烤椒鹽蔥花牛舌」，美味指數：★★★☆☆ 薄薄的牛舌只使用簡單的調味，可以品嚐到牛舌的脆彈，好吃。
「海鮮牛奶湯」，美味指數：★★★☆☆ 牛奶海鮮湯裡頭有帝王蟹跟蛤蜊，用紙火鍋的方式呈現，一份不大，原以為奶味會很重(我不敢喝牛奶)，但品嚐後才發現滋味比想想中好喝很多呢！
「迷迭香羊小排」，美味指數：★★★★☆ 點了迷迭香羊小排後，服務生直接幫我們烤好，不知道服務生是不是怕我們把羊小排烤壞XD，羊小排肉質嚐來相當軟嫩也很好咬食，好吃。
「帝王蟹、明蝦跟干貝」，通常店家都會直接先送上一盤綜合海鮮，但我們只點了自己想吃的，其它還有圓鱈跟軟絲可選。
「烤帝王蟹中」，美味指數：★★★★☆ 帝王蟹上的份量一盤大約只有四小隻左右，不過因為每個都胖胖的，看起來也不算少，一開始烤的時候，時機拿捏的不太好，所以第一口吃到的時候...是有點乾的XD，多烤幾次後，大概就能夠抓到比較好的時機了，但還是會出現口感OK，嚐來卻是溫溫的狀況＠＠”，不過蟹肉本身不會有腥味，有一咪咪的甜味。
「蛤蠣」，美味指數：★★★★★ 蛤蜊是放在小鋁箔盒內送上的，放在烤架上烤至蒸氣冒了出來就OK，蛤蜊的個頭是屬於頭好壯壯那一類的，整個吃起來是相當地過癮啊！！
「烤筊白筍」，美味指數：★★★☆☆ 吃到最後，突然很想吃個筊白筍XD
「西瓜」，飯後水果是西瓜，好甜好好吃，吃不夠可以再跟服務生續。
「Haagen-Dazs冰淇淋」，哈根打斯是用盒裝的，品質比桶裝好多囉！只可惜每個人只能吃一小盒啊～～
後記：
玉鑫的食材整體來說都還滿新鮮的，服務生服務的也算滿週到的，只可惜當大家在烤牛肉的時候，排煙系統不太好，整間店都烏煙瘴氣的，直到大家開始烤帝王蟹跟其他海鮮食材時，店內的煙才稍稍好一些＠＠，不過帝王蟹的烘烤技巧我們還是沒有拿捏到，好想吃到多汁的新鮮蟹肉啊！畢竟重點是衝著帝王蟹而去的，總感覺主角讓人有點失望阿～～
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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