
嗜辣限定--內湖成都抄手!

店內用餐環境還蠻乾淨的,雖然已經過了用餐時間但還看起來仍然有很多人在用餐,店裡裝潢走的是復古風大多都是用木製的家具與擺飾~

怪味雞,怎麼會有店家把菜名取得這麼怪


一樣要讓雞肉充分在辣油裡接受洗禮XDDD,一口吃下...真的很難形容這個味道啊~涼拌雞肉的軟嫩被鑽入腦門的辛香料包圍,吃進去第一個感覺就是努力地想像這道菜到底是甚麼味道~然後還沒想出來之前就忍不住吃了第二口

怪味雞雖然看起來辣勁十足,但吃起來卻不是會讓人辣喉的不適喔,香麻辣勁要吃進胃裡才會感受到那股威力啊~

店家桌上都會有一小碗辣油,我很喜歡這種辣椒,吃起來香氣十足又暖胃最棒的是不死鹹,不會吃完老是想要喝水~

店家取名真的很調皮~這道菜名叫做攪和攪和XDD,其實就是綜合滷味拼盤,有豬耳朵加上牛肚牛肉跟豆干,每一項都滷到十分入味


我喜歡這個牛肚,軟嫩入味的牛肚吃起來還保持著牛肚特有的Q彈口感,牛肚最怕吃到像咬不爛的橡皮筋~

豬耳朵咬起來軟中帶脆的口感讓人忍不住一口接一口,我個人喜歡沾上一點店家的辣椒油一起吃~又香又辣啊


最後上菜的讓我一吃傾心紅油抄手!!請原諒我只有一張照片...因為我太心急只拍了一張就開動了 XDDD 這個抄手的皮相當薄透滑溜,跟碗底的香辣紅油攪拌均勻後就可以大快朵頤拉,抄手的內餡用的是吃起來清爽的瘦肉,這讓抄手在滾滿辣油後也不至於覺得油膩,夏天吃起來不會太有負擔的感覺喔!!
推薦給想在夏天給味蕾一點震撼的人嚐嚐啊(狀態顯示為嘴巴噴火中~)