欣葉台菜‧信義新天地A9：一出電梯，欣葉的服務生，會負責確認訂位與否&帶位等。若沒有訂位，先於旁的候位區等候即可~
記憶中，除了喜宴外，這算是第一次來到如此高檔的台菜餐廳吧!?
各式各樣家常台菜料理，有古早味外，還有許多昂貴食材的菜色可選擇。當然，價格也是有高有低囉。菜色部分，家人覺得魚的單價貴得有點多，其它覺得還可接受，而茶、粥、飯都是算人頭，可續
點完餐點後，大家先喝著熱烏龍，邊聊天，等著菜色上桌~
好吃的地瓜粥，地瓜鬆軟又甜！但卻是葉子拔最不愛吃的，因為小時候窮，吃到怕惹
香煎豬肝：第一次吃到「煎」豬肝，外微焦的醬香氣味，內則嫩，欣葉的豬肝品質好，且處理得好，沒煎得太老~
鼓汁青蚵：蚵仔新鮮，調味又不過鹹，其與豬肝兩品，讓葉子已經吃完一碗稀飯惹
鹹酥蝦：好似炸溪蝦的放大版～哈～炸得酥香，直接帶殼吃，外脆，蝦肉彈牙!
菜脯蛋：吃稀飯，怎麼不點份招牌菜脯蛋!? 還不到好吃的境界，若要再貼古早（媽媽）味道，菜脯可以再鹹、焦些，口味會更讚!
滷大腸：滷得透味，大腸品質也好，吃起來QQ，邊咀嚼邊散發著滷汁香!
鹽水土雞：品質不錯，皮Q，雞肉微韌帶汁而不柴。若有蒜醬油沾，葉子會更愛~
蘆筍藍斑魚捲：算是創意菜色，但魚肉有點腥（小妹言），可惜了！
小魚杏(莧)菜：這麼多品肉肉肉，當然要均衡一下～杏菜炒得好吃，連作餐飲的阿姨都覺得優!
魚翅佛跳牆：葉子覺得魚翅有無都可，甕裡滿著不同的食材（魚翅、芋頭、排骨、白菜、扁魚等），才是葉子愛吃佛跳牆的主要因素。再者，其融合多種食材而熬出的湯頭，更是鮮甜而不膩口。這一甕約可5~6人左右享用，若人多，可要再點一甕比較恰當
甜點時間，小妹點了下列幾品（好險！欣葉的甜點不多，不然小妹可是會瘋狂全點）：臘味蘿蔔糕 馬蹄條 芝麻球 雪酥焗蛋塔，四品都不差，尤以芝麻球最為美味（要趁熱品嚐），令大家喜愛~
熱麻糬（招待）：熱騰騰的QQ滋味，不禁回憶起以前的麻糬推車，現做現賣，就是這種熱呼呼的口感!
葉子：「整串餐點吃完，沒有一道菜會讓人過於失望，除了用料實在、口味也都有帶到味（重口味的菜色，也不會太over），整體四平八穩，選為聚餐、宴客絕對值得！當然，家人聚餐，才是美味的重點哩」!
葉子＠欣葉台菜
