【美食】鷹堡 92

又是飄雨的夜,氣溫因為下雨的關係,又下降了些,讓人更想吃紅肉了。烏巴巴從未經證實的網路資料中得知,在微風廣場旁的一家餐廳,有被讚譽為有大台北數一數二的烤羊排,當然要一試!


餐廳入口並不大,座位也不多,但在周間也是座無虛席!這間餐廳並無正式的菜單,老闆娘只會問客人要吃任種肉類與海鮮,其餘的皆以台式西餐的標準供應,例如還設有沙拉吧…

桌上供應的軟花生,濃濃的台式口味


平淡無奇的海鮮濃湯


中規中矩的羅宋湯


自助式沙拉


烤雞翅,色香味俱全,餐點終於有起色了!


終於上小羊排了,使用的是紐西蘭的小羔羊…這道羊排實在太好吃了,不止完全沒有羊羶味,肉質甜美,完美的軟硬度造就了它絕佳的口感,配上今晚的餐酒…哦…哦…哦…烏巴巴馬上再加點一份!吃到這道菜,今晚就值得了!


接下來上的是牛排,雖不及羊排感動,但依然出色,佛爺只能說這家餐廳真的很會處理紅肉!




吃完紅肉就上海鮮了…這也和一般西餐的上菜順序有別,但東西好吃烏巴巴也不太在意了!

烤干貝,干貝還可以,但外頭的海苔處理得不是很完美


烤明蝦,鮮美好滋味,算是對得起這隻蝦了!


最後一盤炒青菜…依然台式,烏巴巴完全看不懂上菜順序


甜點與咖啡


這家餐廳並非一般人眼中的高級餐廳,看上菜的順序與沙拉吧就知道,但氣氛熱鬧,用餐環境還不錯,適合聚餐喝酒,而且還不收開瓶費!重點是餐廳的紅肉,弄得太好了!羊排實在令人驚艷,就衝著羊排就一定會再訪!用餐完畢後,主廚還會出來打招呼並尋問餐點表現,足見誠意!
餐費一人約1500~1800之間…C/P值不是很高,但紅肉真的好吃!

地址:台北市八德路二段410巷92號
電話:02-8771-3603

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2011-05-31 23:38 發佈
咦?是開分店,還是搬家了??
內湖碧湖邊也有一家。
的確是兩家,但不知哪一家是分店…
這間鷹堡剛好在小弟上班的旁邊,剛開一年巴,開在巷子裡頭也要有名氣才會有客人上門,小弟在2年前有去內湖鷹堡用過餐,當時聽了電視上股市名嘴介紹才去試試,當時用餐時應該是老板娘都會出來招呼,也不斷強調食材烹煮都盡量不放調味料,"吃原味的"(老實說我那時聽到吃原味的,心裡有閃過吃原味的我自己來就ok了應該不用來這吃的念頭),這間店應該是注重食材新鮮度為主巴,而不像店外面看起來向高級的餐廳一樣,喜歡簡單及重視食材的可以試試。
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