AL DENTE CUCINA 亞緹義廚


聖誕節有預算又還不知道上哪吃的快看過來!!(招手)亞緹義廚搬來阪急對面的小巷子與NIDOPHAT BURGER作陪其實也有一陣子了。其實也是因為如此,完成這片未來商圈的大部份餐廳,變成我們熱衷的小活動(其實也沒有很熱衷啦XD)亞緹義廚之前在松山區南京東路三段的小巷子裡,以平價的美味義式料理著名,自從搬家後,網路上不時都可以看到有老客人在詢問有誰知道亞緹義廚去哪兒了。

在這裡啦!在阪急斜對面,舊聯合報大樓後方,從忠孝東路四段星巴克旁的巷子裡走進來,在走到松山高中前就可以看見了。亞緹義廚新址旁是一間自行車店,如果知道NIDO或PHAT的人自然就知道在哪兒了。週二來吃的,才看到他們有推出超平價的聖誕節套餐。



座位室內室外都有,加起來大約30個不到。



門口的菜單,詳細的店內菜單請點此。亞緹的價格看起來佛心,但吃完後會覺得它非常超值。菜單有:主廚濃湯40元、沙拉150~160元、餐前菜70~120元、手工薄皮披薩120~180元、義式燉飯150~180元。義大利麵類有分蕃茄醬類130~220元、奶油醬類130~220元、青醬類160元、香蒜拌炒120~150元、其他有肉醬與墨汁130~180元。主餐都可升級為套餐,每日濃湯、沙拉、飲料,+70元可三選二、+100元以上三種皆有,且皆附餐前麵包。





不知道是不是聖誕節的錯覺,我覺得店裡的顏色搭配本身就很有聖誕節氣氛XD





店裡還有聖誕紅,上面其實是貓道,一旁還有貓梯。



是的,店裡有喵喵唷。一隻叫東東,一隻叫漂漂,兩隻都好漂亮噢噢噢噢噢(打滾)平常住在店裡,只有開店、休息和打烊時才會出來放風,店裡還有逗貓棒可以玩XD



雙人套餐,聖誕節和跨年都有供應,默默地我又覺得挖到寶了XD 雙人套餐才799元,而且不收10%服務費。內容是每日濃湯、馬茲瑞拉生火腿蕃茄冷盤搭配鮭魚捲佐油醋醬生菜沙拉、主餐全菜單裡任選兩份、附有餐後甜點與飲料。飲料的部份又是佛心來著,除了smoothie之外,全部都能任選兩杯。於是我們一行三人,在我孤單一人的情況下(拭淚),TJ點了雙人套餐,我再另點套餐。



餐前麵包~與湯品一起送上,一開始還傻逼的想說怎麼沒抹醬,其實人家是要配湯吃的XD





每日主廚濃湯~今天的湯是奶油蘑菇玉米,味道很棒,而且料相當豐富,湯匙下去後才知道底下滿滿都是玉米,而且是煮得入味的玉米。麵包雙面微烤,帶酥,沒有金黃的焦色但有烤過的口感,配湯很剛好,我把它撕碎丟進湯裡。





馬茲瑞拉生火腿蕃茄冷盤搭配鮭魚捲佐油醋醬生菜沙拉 (真是夠了這名字比塞車還長),先說鮭魚捲好了,煙燻的口味很重,口味偏鹹,但我愛XD而且沒有我討厭的冷凍生味,是相當不錯的鮭魚。馬茲瑞拉起士生火腿也很優,起士的品質出乎我們意料的好,而且新鮮;生火腿有淡淡的鹹香,馬茲瑞拉起士入口後才會慢慢散出濃郁。





單點 烤起司捲 90元,這個超‧級‧合‧我‧胃‧口!!!(鞭打)裡頭包了切達、帕瑪森、馬茲瑞拉三種起士,出烤箱後淋上義式紅酒醋醬汁。這個真的是一咬下去就顛覆我對便宜沒好貨的刻板印象,起士滿滿的!滿滿的啊!整口咬下去滿嘴都是起士的香濃氣息,淡淡的鵝黃色又超濃稠。要不是因為我們先忙著吃冷盤,要不然一上桌馬上吃,一定會牽絲牽到盤絲洞去啊XD烤起司捲真的是必點,快筆記下來!(丟筆)





早餐的嫩煎雞肉蔬菜餅 (招待), 亞緹在週末假日有提供早餐,而且光看就覺得好健康。有大量的生菜、嫩煎雞胸肉,撒上一點起司,拌生菜的沙拉醬相當清爽,沒有過膩的美奶滋味。雞胸肉也很令TJ欣賞,個人也很喜歡,完全不會乾柴,肉質柔嫩多汁。





義式臘腸比薩 SALAMI 160元~比薩約莫八吋大小,上頭的起司很厚,又很香,烤得金黃微焦,臘腸就被覆蓋在滿滿的起司底下。



牽絲圖!!相當的誇張呀......(掩面害羞)薄皮比薩的皮很酥脆,尤其是邊緣,還帶有餅香。比薩除了很濃郁的起司香濃外,還有很明顯的蒜味,對喜好蒜好的人而言,絕對會大滿足,就是我,對XD TJ則是覺得蒜味太重了,有點蓋過臘腸的滋味。





青醬雞肉燉飯 ~開始覺得我怎麼吃都不會客觀了XD尤其是這道青醬雞肉燉飯,因為又是青醬又是蒜味又是燉飯,集重口味喜好者於一身的一品。羅勒的香、蒜香的調味,入口就狠狠地打擊我的味蕾,好愛~米粒是普通的台式口感,因為台灣人習慣的問題,不過上回在大肚皮吃過義大利米做的燉飯後,其實還是義大利米的口感會更討我歡心。只是亞緹的料理都會添加蒜味,幾乎是每一個品項裡都有蒜香的基本味兒。



雞胸肉的部份同上述的蔬菜餅,是很柔嫩多汁的。





波特酒蘑菇牛肉奶油麵~其實這品是我無法形容的口味,可能是第一次吃到波特酒入菜的料理,我不清楚波特酒是什麼樣的香氣與味道。但就是很柔和,然後奶油香與蒜香融合,最主要的那個滋味,我真的不知道該怎麼講,但那就是波特酒的味道。牛肉約六七分熟,而且份量給得很多,外頭煎得有點過熟,裡頭就很剛好。整體味道是好的,只是因為第一次接收,有點不知所措......大概像走在路上對陌生男子一見鐘情的感覺(啥啊?)





辣味雞肉蕃茄麵 140元~我對蕃茄義大利麵比較沒感應.....只知道是用匈牙利辣粉下去炒的,雞肉會有點辣辣的(廢話), 就等TJ補上吧。







餐後飲料:水果冰茶、特調奶茶、焦糖瑪奇朵,水果冰茶挺好喝的,莓味兒很明顯,裡頭還有新鮮蘋果丁;奶茶嘛......表現普普,喝了會有懷念的感覺XD焦糖瑪奇朵還好沒有很甜,不過焦糖很香,還不錯。



牠很認真的看著底下的逗貓棒(很想玩厚~很想玩厚~)



然後底下這隻玩得正開心。

整體感覺比預期好太多了,而且吃完個人有CP值頗高的感覺,大概是蒜味加分不少,哈!亞緹絕大部份料理偏向重口味,就我們這天吃的而言,沒有點套餐的話,平均一個人可以300元內解決。還不免還是要推一下雙人套餐799元,聖誕節嘛,還是要和身邊的伴兒出來吃個飯紀念一下的呀。還不知道要去哪過聖誕節,又有預算上的限制的話,亞廚義廚相當推薦囉。

本文出自DieforFood,只想看圖請點我

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名稱:亞緹義廚,地址:台北市忠孝東路四段559巷34號,電話:(02)2763-1716
營業時間:平日7:00~00:00/假日9:00~00:00
AL DENTE CUCINA 亞緹義廚 3
地址: 台北市大安區忠孝東路四段559巷34號
營業時間: 平日7:00~00:00/假日9:00~00:00
2010-12-23 15:40 發佈
文章關鍵字 亞緹義
這間店就在小弟老家附近,所以也去吃過幾次。
整體來說,價錢的確不貴(和明曜附近的go go pasta比起來的話,還便宜一些),料理也不錯。
但覺得紅醬做得有些太鹹,另,如樓主所言,蒜頭多了些,如果不喜歡蒜頭的話…
不過最近有集點活動,滿100元消費會蓋一點,沒記錯的話,五點可以換一個套餐。所以上回去吃的時候,一家五口只花九百有找。頗划算。
至於聖誕套餐…我們家只吃一次而已…嘿嘿嘿
我也很喜歡這家店,食材好,又用心。
義大利麵和披薩都很好吃。
懷孕大肚子時食量較大,只要加價(好像是20元)就可以加麵,不必擔心吃完還看著別人餐盤。
集點活動只要集買5點可免費升級套餐$70副餐一份;集10點免費兌換$160培根雞肉大凱薩莎拉一份。
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景點說明
  • AL DENTE CUCINA 亞緹義廚 3
    地址: 台北市大安區忠孝東路四段559巷34號
    營業時間: 平日7:00~00:00/假日9:00~00:00
    電話: (02)2763-1716
    無線網路: 尚未提供
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AL DENTE CUCINA 亞緹義廚
名稱: AL DENTE CUCINA 亞緹義廚
地址: 台北市大安區忠孝東路四段559巷34號
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