以往前去士林運動中心游泳時，回家都沒發現這家羊肉爐的存在。最近經過，驚鴻一瞥地發現生意如此如此興隆，才知道這家好吃羊肉爐往往都在每年中秋節過後才營業著(那麼，中秋節前未開幕時他們都在做什麼呢？養羊？ (咩 ~ 誤))。
另外，我還常注意到一點，好吃又有名的羊肉爐，往往沒有很具體的名稱，不是什麼"巷弄羊肉爐"或是"地名羊肉爐"，而往往這樣的羊肉爐店也長保久安(我可沒說知名的像是元世祖就這樣倒了...)而這家店的店名，容易地一下就讓人熟記：
好吃羊肉爐 !!
[MoMo桑圖文分享]
每每經過總是滿滿人潮~
開門見山，價錢清楚明瞭!
可是MoMo桑不需要去打仗啊 (笑)
有兩種羊肉爐可選~
香濃羊肉爐：就是傳統我們所知道的。
清香涮羊肉：一張小朋友的分量。
請多吃花椰菜補充葉黃素 (我每天都說這句20次以上)。
滿到盤子裝不下的羊肉片份量 !!
肉量多到嚇人~
羊肉爐不可缺少的沾醬。
還有滿滿的自製生辣椒等你來挑戰~
成品!
服務員建議的吃法~
蛋黃涮羊肉，我要連按一百次"讚" !!
單點大白菜。
清香麻油麵線收尾。
[MoMo桑心得]
1.因為"清香涮羊肉"的湯底是清淡型，我們選擇比較特別的搭配方式，使用傳統的"香濃羊肉爐"湯底搭配涮羊肉片，湯底使用了多種藥材調製，湯濃味純，一點都不鹹膩。羊肉塊經過挑選，提供較多的是瘦肉型羊肉塊 同行親友反而喜歡常見的厚皮厚油脂羊肉塊。
2.涮羊肉片雖然是冷凍後的解凍肉片，不過提供的分量"滿到爆盤"且"肉比爐大"，經過蛋黃相佐涮過後滑嫩順口， 絲毫也不輸現切羊肉。
3.若是四人前往，MoMo桑建議點個一份羊肉爐加半份涮羊肉，在寒冷的冬天裡必定感到相當溫暖 !!
4.營業時間：17:00-22:00，請勿大白天前往。 還有一點個人相當欣賞的，店內請勿飲酒 !!討人厭的店內酒氣沖天的喧譁擾人聲，從此Bye ~ Bye 別再來
PS.帥哥兄弟相當客氣且熱心服務，這點可以大大加分 ~~
同步放映在：MoMA
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