
據說有某家我們很想吃的店的主廚到了一家新餐廳,所以新餐廳開幕沒多久,我們就迫不急待的前往~~地點就在巢咖啡&Phat Burger的對面,這個地方真的越來越多新餐廳了呢!!


飲酒過量 有礙健康

飲酒過量 有礙健康





店內裝潢挺溫馨可愛,桌數也不算太多。

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餐具都很新,真讓人開心~



手工拖鞋麵包與莊園級橄欖油~點主餐加100元就會有麵包+飲料,這是一人份的麵包~如果以單點100元的價位來看似乎高了一點;油醋跟麵包一直都很搭,不過因為裝在口徑較小的碗裡,沾起來有點不太方便。




黑米墨魚燉飯 300元~墨魚燉飯的米粒軟硬度控制的剛好,還保有一些口感;比較特別的是燉飯中還有加入了小塊的墨魚塊,算是意外的驚喜;上面還擺了一小隻的墨魚,很新鮮,很好吃~





瑪格麗特比薩 200元,這pizza的大小著實讓我吃驚了一下~~實在是不大阿~~~對我來說,這個pizza可以歸做是麵包類的....


培根蛋黃麵 200元~友人的培根蛋黃麵,不過據說有點過乾;幾乎無法攪拌,到最後也有點難入口。



紐西蘭濕式熟成肋眼牛排佐蒜味脆薯 450元,之前我們想拜訪的那間餐廳最吸引我的便是這牛排,不過這天的牛排讓我們有點小疑惑,嚐不太出來有濕式熟成的效果;倒是有不少的筋,讓大家邊吃邊吐的XD 倒是一旁的蒜味脆薯讓我們驚艷!又香又脆的薯條,有種想要單點一份來吃的衝動呢!
開幕不久的餐廳,服務生有些不太進入狀況~可能還需要時間調適,但期待已久的牛排實在有些讓人失望;而且牛排價位也比前餐廳要高上一些,可惜沒有比較的標準~不知道到底是不是原汁原味?
原文在此~ 【z11 & Gadda 的美食生活】黑米 CAFÉ。BISTRO
延伸閱讀:里昂尼麵坊、Fat Angelo's