有時候當一間店在口袋名單待太久時，肚子餓時就會不自覺地浮現；好像在提醒著你"趕快去叫一碗生魚片蓋飯吧"[多田壽司屋]就是在這樣的衝動下前往體驗!!跟許多藏身巷弄的老餐廳一樣,相當簡單相當傳統台式的外觀
進到店內,翻著傳統護貝舊舊的菜單
不知道點什麼還可以看看牆上的隱藏菜單!!我的選擇當然是人氣王"特上生魚片蓋飯"
接著是點定食都會附的味噌湯，台式偏淡的湯頭,口感還算溫順
接著,今日的主角~特上生魚片蓋飯($220)上桌，一掃先前酸味花枝帶給我的疑惑，這碗份量的確相當驚人~種類多,生魚片厚,加上夠寬夠大的碗(旗魚+鮪魚+鮭魚+海鱺+黃金鯡魚+生花枝),光是看滿滿的生魚片就會讓人相當滿意!!!
接著,還是讓各式各樣的生魚片來自我介紹吧!這是看起來很美味但吃起來"筋"有嚼勁的旗魚 + 滿滿的蝦卵
很像東坡肉的海鱺
少吃到但我超愛的黃金鯡魚澀澀又"哺哺"的口感就是它獨特的魅力!!!
躲在一旁的生花枝特寫
口感上,生魚片的鮮度跟厚度都令人相當滿意，令人十足感受店家的誠意!!!!但旗魚跟鮪魚的筋沒有挑掉處理，口感上打了點折扣(讓我吃到後來還需要找牙籤剔牙
)適量的冷醋飯灑上些許海苔粉,搭配醃蘿蔔及生蘿蔔絲，吃到最後絕對不會只剩下飯，只能說,生魚片多又厚就是王道!!!
再來張特上生魚片定食大合照(蓋飯+味噌湯)也推薦給喜歡吃生魚片蓋飯的捧由!
更多更多的生魚片蓋飯!!!!
