「點菜單」以前念大學的時候，最喜歡跟一群朋友一起去吃到飽，對於沒有什麼錢又想要大吃大喝的我們，吃到飽真是一大福音；但過了一定的歲數之後，吃到飽已經漸漸脫離生活圈啦！爽就好的北部大夥又要聚餐了，一起重回大學美好時光，這次聚餐就選在Mana之前嚐過的滿堂紅麻辣火鍋吃飯囉！
「飲料與醬料」滿堂紅醬料選擇挺多的，各種喜好應該都能滿足，Mana的醬料一定會有沙茶與白醋這兩種口味~在這兩種口味中，唯一相同的就是都有一堆蔥，哈哈哈～Mana就是超喜歡吃蔥的啦！:)
「鴛鴦鍋」，美味指數：★★★☆☆
鍋類有麻辣、昆布與酸菜可選；我們選的是小辣的麻辣鍋配昆布鍋。
「菜盤車」菜單上有肉類、海鮮類、丸子類、菇類蔬菜與餃類，自助吧有玻璃罐裝的碳酸汽水飲料及哈根打斯的冰淇淋；若是不想喝汽水飲料，也可另外付費購買飲品及酒類。
第一輪的點餐基本上都是亂劃一通，想吃的全都來先點來吃；上菜速度還滿快的，一旁還貼心地設有小推車方便擺放菜盤，菜盤內的份量不算多、喜歡再加點，這樣也不會浪費囉！
「肉片」，美味指數：★★★★☆
當初會選擇滿堂紅的原因，就是衝著這一片片現切肉片，開放式的廚房還可以看到現切肉片的模樣；肉片色澤粉嫩新鮮、size也都挺大一片的，重點是肉片的厚度比起一般都來得厚，油花分布也很均勻。
「肉片」，美味指數：★★★★☆
滿堂紅牛肉有招牌、肥牛、霜降牛、沙朗與牛小排，其他則有羊肩、羊五花、梅花豬、培根豬與雞肉。
「冰淇淋」 ，美味指數：★★☆☆☆
Mana覺得滿堂紅的肉是目前吃到飽中品質挺好的一間，不過至於硬化的哈根打斯冰淇淋...好像一直都一樣:(
後記：
久久吃一次吃到飽是還滿過癮的，尤其是麻辣鍋～～好吃！雖然滿堂紅的重點在肉品，但鴨血也是挺好吃的，下次又是一群人聚餐吃麻辣鍋的話，還會再到這解解饞囉！
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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